胡萝卜粉
- CAS号:
- 英文名:Carrot powder
- 中文名:胡萝卜粉
- CBNumber:CB52747519
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
胡萝卜粉性质、用途与生产工艺
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性状
胡萝卜粉的外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质，具有该产品固有的色泽，且均匀一致。
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简介
胡萝卜粉是胡萝卜加工品。把胡萝卜加工成粉状，既延长了保质期，又方便运输和携带。胡萝卜是一种常见的营养果蔬，以肉质根供食用，是春季和冬季主要的蔬菜之一，因其具有较高的营养价值，被称为蔬菜中的“小人参”；胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素，它包括了β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素；其中含量最高的是β-胡萝卜素，占总胡萝卜素含量的80%。β-胡萝卜素是一种重要的天然功能成分，也是一种重要且安全的维生素A源。
- 营养价值 胡萝卜粉的营养价值：每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。
-
应用
胡萝卜粉的应用范围：医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
- 储存 胡萝卜粉可置于阴凉干燥、避光，避高温处。
胡萝卜粉上下游产品信息
上游原料
下游产品
胡萝卜粉生产厂家
- 公司名称：陕西帕尼尔生物科技有限公司
- 联系电话：13720616393；029-84385017-8003 13720616393
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- 国家：中国
- 产品数：778
- 优势度：56
- 公司名称：陕西晨明生物科技有限公司
- 联系电话： 15332367321
- 电子邮件：2709392183@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1068
- 优势度：58
- 公司名称：山东萍聚生物科技有限公司
- 联系电话：18613662662 15650537670
- 电子邮件：2708672464@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1139
- 优势度：58
- 公司名称：西安康诺化工有限公司
- 联系电话：029-84385017-8006 15891391030
- 电子邮件：info@konochemical.com
- 国家：中国
- 产品数：643
- 优势度：58
- 公司名称：西安康诺化工有限公司
- 联系电话：29-84385017-8016 15891718909
- 电子邮件：sales@konochemical.com
- 国家：中国
- 产品数：141
- 优势度：58
- 公司名称：陕西帕尼尔生物科技有限公司
- 联系电话：029-84385017-8007 17602929471
- 电子邮件：sales11@pioneerbiotech.com
- 国家：中国
- 产品数：1136
- 优势度：58
- 公司名称：西安康诺化工有限公司
- 联系电话：029-86107037-8009 13279399072
- 电子邮件：info@konochemical.com
- 国家：中国
- 产品数：603
- 优势度：58
- 公司名称：陕西瑞林帕尼尔生物科技有限公司
- 联系电话：029-86107037-8019 15332321378
- 电子邮件：sales@pioneerbiotech.com
- 国家：中国
- 产品数：283
- 优势度：58
- 公司名称：陕西新天域生物科技有限公司
- 联系电话：029-32565555 15596477170
- 电子邮件：3002805869@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：748
- 优势度：58
- 公司名称：陕西新阳禾生物科技有限公司
- 联系电话： 18391023245
- 电子邮件：1138024985@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：793
- 优势度：58
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