ChemicalBook CAS数据库列表 檀香醇
檀香醇
- CAS号:11031-45-1
- 英文名:SANTALOL
- 中文名:檀香醇
- CBNumber:CB5254783
- 分子式:C15H24O
- 分子量:220.35
- MOL File:11031-45-1.mol
檀香醇化学性质
- 密度 :0.968 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n20/D 1.507(lit.)
- FEMA :3006 | SANTALOL (ALPHA AND BETA )
- 储存条件 :-20°C
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
- 形态 :Oil
- 颜色 :Colourless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. deep sweet sandalwood woody
- 香型 :woody
- JECFA Number :984
- 沸点 :101-103°C/0.1 mmHg(lit.)
- LogP :4.65
- EPA化学物质信息 :Santalol (11031-45-1)
檀香醇性质、用途与生产工艺
-
简介
檀香醇是一种倍半萜类物质，有α型和β型两种同分异构体，两者桥环骨架不同，α型具有三元环结构。檀香醇存在于檀香等檀木的精油中，其主要成分是α-檀香醇，含量占55%，而β-檀香醇占20%。
- 应用 檀香醇在香精配方中有良好的定香作用，适用于高档的素心兰、铃兰、香石竹、檀香、龙涎香及木香、重型东方香型等香料中。
- 化学性质 几乎无色至微黄色稠厚液体。相对密度0.965-0.975，折射率1.5060-1.5090，闪点100℃以上，溶于4体积70%乙醇及油质香料。有甜而温和的木香，甲位的得气更为愉快，通常是甲、乙位的混合物。香气甲、乙位均非常持久。
- 用途 在香精配方中有良好的定香作用。适用于高档的素心兰、铃兰、香石竹、檀香、龙涎香及木香、重型东方香型等香料中。与许多膏香如防风根、没药、吐鲁、秘鲁等极协调。用于食用配方比原油更好些。主要用于各类花果香精。
- 用途 香料。主要用以配制坚果、树莓等型香精。
-
生产方法
由檀香木油分馏得α和β的异构体混合物。
以樟脑为原料合成而得。
檀香醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
檀香醇 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：S9225
- 产品名称：檀香醇 Santalol
- CAS编号：11031-45-1
- 包装：1mg
- 价格：876.78元
檀香醇生产厂家
- 公司名称：Carbosynth
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@carbosynth.com
- 国家：英国
- 产品数：6005
- 优势度：58
- 公司名称：Carbone Scientific CO., LTD
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@carbonesci.com
- 国家：英国
- 产品数：6666
- 优势度：30
- 公司名称：IFF
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：英国
- 产品数：1119
- 优势度：77
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