ChemicalBook CAS数据库列表 异戊烯基硫醇
异戊烯基硫醇
- CAS号:5287-45-6
- 英文名:3-Methyl-2-buten-1-thiol
- 中文名:异戊烯基硫醇
- CBNumber:CB4386410
- 分子式:C5H10S
- 分子量:102.2
- MOL File:5287-45-6.mol
异戊烯基硫醇化学性质
- 沸点 :127 °C
- 密度 :0.9012 g/cm3
- FEMA :3896 | PRENYLTHIOL
- 储存条件 :Freezer
- 溶解度 :soluble in Dichloromethane, Ether, Ethyl Acetate, Hexane
- 形态 :Liquid
- 酸度系数(pKa) :10.18±0.25(Predicted)
- 颜色 :Yellow
- 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous smoke leek onion skunky
- 香型 :sulfurous
- JECFA Number :522
- 稳定性 :Readily Oxidized
- LogP :2.58
- CAS 数据库 :5287-45-6
- NIST化学物质信息 :3-Methyl-2-butene-1-thiol(5287-45-6)
安全信息
- 危险品运输编号 :UN 3336 3/PG III
- 危险等级 :3
- 包装类别 :III
异戊烯基硫醇性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.05～5.0；无醇饮料0.001～5.0；含醇饮料0.005～0.05；早餐谷物、肉制品，0.01～5.0；胶姆糖0.05～0.1；糖果、糖霜、硬糖，0.01～0.05；冷饮、调味汁、软糖、汤品、甜沙司，0.01～5.0；速溶咖啡和茶0.001～0.01；乳制品0.005～5.0；调味香料0.2～2.0。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）异戊烯基硫醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
异戊烯基硫醇上下游产品信息
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异戊烯基硫醇 试剂级价格
- 更新日期：2021/04/27
- 产品编号：M1054
- 产品名称：3-甲基-2-丁烯-1-硫醇 3-Methyl-2-butene-1-thiol
- CAS编号：5287-45-6
- 包装：
- 价格：0元
异戊烯基硫醇生产厂家
- 公司名称：Axxence Aromatic GmbH
- 联系电话：--
- 电子邮件：info-france@axxence.com
- 国家：德国
- 产品数：416
- 优势度：34
- 公司名称：Service Chemical Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemos-group.com
- 国家：德国
- 产品数：6350
- 优势度：71
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