简介 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩 试剂级价格
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ChemicalBook  CAS数据库列表  2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩

2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩

简介 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩 试剂级价格
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩,2530-10-1,结构式
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
  • CAS号:2530-10-1
  • 英文名:3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene
  • 中文名:2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩
  • CBNumber:CB4383222
  • 分子式:C8H10OS
  • 分子量:154.23
  • MOL File:2530-10-1.mol
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩化学性质
  • 沸点 :105-108 °C/15 mmHg (lit.)
  • 密度 :1.086 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 折射率 :n20/D 1.544(lit.)
  • 闪点 :210 °F
  • 储存条件 :Refrigerator, under inert atmosphere
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), DMSO (Slightly)
  • 形态 :Oil
  • 颜色 :Dark Yellow to Very Dark Yellow
  • 比重 :1.1
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. burnt roasted meaty
  • 香型 :burnt
  • 水溶解性 :Soluble in alcohol. Insoluble in water.
  • JECFA Number :1051
  • BRN :112095
  • LogP :2.36
  • CAS 数据库 :2530-10-1(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene(2530-10-1)
安全信息
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :24/25
  • 危险品运输编号 :UN 3334
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :OB2888000
  • 海关编码 :29349990

2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩性质、用途与生产工艺

  • 简介 合成香料3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩具有烧烤、坚果的气味，于2002年开始作为食品用香料使用。但是2013年欧洲食品安全管理局公布了对该物质重新评估的意见，认为其在体内和体外试验均表现出致突变性，作为食品用香料使用存在安全问题，将其从食品用香料法规附录I食品中香料清单中删除。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    3-乙酰基-2，5-二甲基噻吩
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩上下游产品信息
上游原料
下游产品
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/11
  • 产品编号：XW253010101
  • 产品名称：3-乙酰-2，5-二甲基噻吩
  • CAS编号：2530-10-1
  • 包装：50G
  • 价格：1232元
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：A17329
  • 产品名称：3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩, 99% 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene, 99%
  • CAS编号：2530-10-1
  • 包装：10g
  • 价格：537元
2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩生产厂家
  • 公司名称：北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话：010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件：jkinfo@jkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：94657
  • 优势度：76
  • 公司名称：北京华威锐科化工有限公司
  • 联系电话：0757-86329057 18934348241
  • 电子邮件：sales4.gd@hwrkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：14063
  • 优势度：55
  • 公司名称：艾科试剂
  • 联系电话：4008-755-333 18080918076
  • 电子邮件：800078821@qq.com
  • 国家：中国
  • 产品数：9718
  • 优势度：55
  • 公司名称：T&W GROUP
  • 联系电话：021-61551611 13296011611
  • 电子邮件：contact@trustwe.com
  • 国家：中国
  • 产品数：9895
  • 优势度：58
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