性质 用途 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 制法 苯乙酸苯乙酯 试剂级价格
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苯乙酸苯乙酯

苯乙酸苯乙酯,102-20-5,结构式
苯乙酸苯乙酯
  • CAS号:102-20-5
  • 英文名:Phenethyl phenylacetate
  • 中文名:苯乙酸苯乙酯
  • CBNumber:CB3176078
  • 分子式:C16H16O2
  • 分子量:240.3
  • MOL File:102-20-5.mol
苯乙酸苯乙酯化学性质
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/38
  • 安全说明 :26-36
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :AJ3255000
  • 海关编码 :29163990
  • 毒性 :LD50 orl-rat: 15 g/kg FCTXAV 2,327,64

苯乙酸苯乙酯 MSDS


Phenethyl phenylacetate

苯乙酸苯乙酯性质、用途与生产工艺

  • 性质 苯乙酸苯乙酯26℃以下为白色结晶,26℃以上为无色至淡黄色液体。
  • 用途 苯乙酸苯乙酯用作定香剂。香气持久而稳定,用于玫瑰、风信子、水仙、黄水仙、紫丁香、铃兰、茉莉、甜豆花、菩提花、报春花或蜜香等香型中都很好。宜用于皂用香精。可作为花香、清香、膏香、木香、甜香、烟香和东方香型的定香剂,会赋予麝香香气。还常用于蜜香、杏仁等食用香精。
  • 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取102.2。
    或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
    LD50 3190mg/kg(小鼠,经口)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料2.3;冷饮4.2;糖果4.8;焙烤食品5.3;马拉斯金樱桃10。
    适度为限(FDA§172.515,1994)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    苯乙酸苯乙酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 制法 由苯乙酸与苯乙醇在硫酸催化下直接酯化制得;
  • 化学性质  26℃以下为白色结晶,26℃以上为无色至浅黄色液体。具有玫瑰、海仙花、蜂蜜样极甜的香气和甜的水果味。 不溶于水,溶于乙醇。
  • 用途  用作定香剂,用于配制蜂蜜、樱桃、杏仁等型香精
  • 用途  香气持久而稳定,用于玫瑰、风信子、水仙、黄水仙、紫丁香、铃兰、茉莉、甜豆花、菩提花、报春花或蜜香等香型中都很好。宜用于皂用香精。可作为花香、清香、膏香、木香、甜香、烟香和东方香型的定香剂,会赋予麝香香气。还常用于蜜香、杏仁等食用香精。
  • 用途  GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜、樱桃、杏仁等型香精。
  • 生产方法  由苯乙酸与苯乙醇在硫酸存在下酯化而成;亦可在氯化氢气体存在下直接酯化而得。
苯乙酸苯乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
苯乙酸苯乙酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:P0126
  • 产品名称:苯乙酸2-苯基乙酯 2-Phenylethyl Phenylacetate
  • CAS编号:102-20-5
  • 包装:25G
  • 价格:120元
苯乙酸苯乙酯生产厂家
  • 公司名称:TCI Europe
  • 联系电话:320-37350700
  • 电子邮件:sales@tcieurope.eu
  • 国家:欧洲
  • 产品数:23671
  • 优势度:75
  • 公司名称:LucernaChem AG
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:lucerna-chem@lucerna-chem.ch
  • 国家:欧洲
  • 产品数:185
  • 优势度:66
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