含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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顺式-4-辛烯酸乙酯

顺式-4-辛烯酸乙酯,34495-71-1,结构式
顺式-4-辛烯酸乙酯
  • CAS号:34495-71-1
  • 英文名:ethyl (Z)-oct-4-enoate
  • 中文名:顺式-4-辛烯酸乙酯
  • CBNumber:CB1936847
  • 分子式:C10H18O2
  • 分子量:170.25
  • MOL File:34495-71-1.mol
顺式-4-辛烯酸乙酯化学性质

顺式-4-辛烯酸乙酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、胶冻、布丁、蜜饯、果酱,3.0;糖果、焙烤食品,5.0。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    顺式-4-辛烯酸乙酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体,呈苹果似香甜味。沸点179℃(1333Pa)。溶于乙醇。
    天然品存在于苹果的挥发性香味成分中,也存在于鸡蛋果等中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由顺-l-戊烯基溴经乙烯基铜酸锂制得。
顺式-4-辛烯酸乙酯上下游产品信息
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下游产品
顺式-4-辛烯酸乙酯生产厂家
  • 公司名称:湖北达豪化工有限公司
  • 联系电话:027-59106191 13986034860
  • 电子邮件:1400828855@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:8935
  • 优势度:58
  • 公司名称:湖北拓邦化工有限公司
  • 联系电话:027-59106185 13986192185
  • 电子邮件:1466039@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9972
  • 优势度:58
  • 公司名称:Guangzhou CATO Research Chemicals Inc.
  • 联系电话:+86-020-81960175-617 +8615602392859
  • 电子邮件:Intermediate@cato-chem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:8047
  • 优势度:58
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