ChemicalBook CAS数据库列表 4-己烯-3-酮
4-己烯-3-酮
- CAS号:2497-21-4
- 英文名:4-HEXEN-3-ONE
- 中文名:4-己烯-3-酮
- CBNumber:CB1407279
- 分子式:C6H10O
- 分子量:98.14
- MOL File:2497-21-4.mol
4-己烯-3-酮化学性质
- 熔点 :-71.05°C (estimate)
- 沸点 :135-137 °C (lit.)
- 密度 :0.858 g/mL at 25 °C (lit.)
- FEMA :3352 | 4-HEXENE-3-ONE
- 折射率 :n
20/D 1.44(lit.) - 闪点 :94 °F
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 比重 :0.855
- 气味 (Odor) :at 1.00 % in propylene glycol. pungent ethereal spicy green tropical metallic
- 香型 :acidic
- JECFA Number :1125
- LogP :1.09
- CAS 数据库 :2497-21-4
- EPA化学物质信息 :4-Hexen-3-one (2497-21-4)
安全信息
- 危险品标志 :Xn
- 危险类别码 :10-22-36/37/38
- 安全说明 :16-26-36/37/39
- 危险品运输编号 :UN 1224 3/PG 3
- WGK Germany :3
- RTECS号 :MP8659900
- TSCA :Yes
- 危险等级 :3
- 包装类别 :III
- 海关编码 :29141990
4-己烯-3-酮性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、肉制品、肉羹汤、牛奶、乳制品、谷类制品，均1.0mg/kg。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）4-己烯-3-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至淡黄色液体。沸点136～137℃。相对密度(d420)0.8537，折射率(nD20)1.4385。
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
-
生产方法
由4-己烯-2-炔在H2SO4-HgSO4水溶液中进行水化作用而成。
由2-己烯-5-炔-4-酮在甲醇中以Pd-CaCO3为催化剂催化加氢而成。
4-己烯-3-酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
4-己烯-3-酮 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW24972142
- 产品名称：4-己烯-3-酮
- CAS编号：2497-21-4
- 包装：50G
- 价格：622元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：H27445
- 产品名称：4-己烯-3-酮, 98%, 反式异构体>95% 4-Hexen-3-one, 98%, trans-isomer >95%
- CAS编号：2497-21-4
- 包装：10g
- 价格：873元
4-己烯-3-酮生产厂家
- 公司名称：FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation
- 联系电话：--
- 电子邮件：ffwk-cservice@fujifilm.com
- 国家：日本
- 产品数：6222
- 优势度：58
- 公司名称：WAKO
- 联系电话：--
- 电子邮件：labchem-tec@wako-chem.co.jp
- 国家：日本
- 产品数：6819
- 优势度：80
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