ChemicalBook CAS数据库列表 丁二酸二钠(六水)
丁二酸二钠(六水)
- CAS号:6106-21-4
- 英文名:Disodium succinate hexahydrate
- 中文名:丁二酸二钠(六水)
- CBNumber:CB1360057
- 分子式:C4H9NaO5
- 分子量:160.1
- MOL File:6106-21-4.mol
丁二酸二钠(六水) 化学性质
- 熔点 :300 °C
- 储存条件 :Store below +30°C.
- 溶解度 :H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
- 形态 :Liquid
- 颜色 :White
- PH值 :6.0-8.5 (50g/l, H2O, 20℃)
- 水溶解性 :349 g/L (35 ºC)
- 敏感性 :Hygroscopic
- Merck :14,8679
- BRN :3921044
- 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
- InChIKey :ZBTUYCUNQBRXOR-UHFFFAOYSA-L
- LogP :-0.591 (est)
- CAS 数据库 :6106-21-4(CAS DataBase Reference)
安全信息
丁二酸二钠(六水) 性质、用途与生产工艺
- 化学性质 白色结晶颗粒，无臭，无酸味，有特殊贝类鲜味。易溶于水(35g/100mL，25℃)，不溶于乙醇。在空气中稳定，加热至120℃失去结晶水成为无水物(白色粉末)。小白鼠经口LD50＞10g/kg。
- 用途 我国规定可用于调味料，最大使用量为20.0g/kg。
- 用途 用作调味剂、缓冲剂、中和剂等
- 用途 用作医药中间体
- 用途 调味用食品添加剂，具体为扇贝类的鲜味呈现
- 生产方法 用5％的硫酸水解顺丁烯二酸酐成顺丁烯二酸，在40～50℃下此水解液在陶瓷电解罐中电解生成丁二酸；电解液经冷却、结晶、分离后溶于水，并用氢氧化钠中和得琥珀酸二钠；结晶品经120℃热风干燥可得无水物。
丁二酸二钠(六水) 上下游产品信息
上游原料
下游产品
丁二酸二钠(六水) 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW61062142
- 产品名称：琥珀酸二钠盐六水合物 succinic acid disodium salt hexahydrate;butanedioic acid disodium salt;sodium succinate dibasic
- CAS编号：6106-21-4
- 包装：250G
- 价格：473元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：041983
- 产品名称：六水琥珀酸钠, 99% Sodium succinate hexahydrate, 99%, Thermo Scientific Chemicals
- CAS编号：6106-21-4
- 包装：250g
- 价格：478元
丁二酸二钠(六水) 生产厂家
- 公司名称：Biochem Chemopharma France
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：法国
- 产品数：217
- 优势度：58
- 公司名称：Carl Roth offre
- 联系电话：--
- 电子邮件：r.eckert@rothsochiel.fr
- 国家：法国
- 产品数：2361
- 优势度：58
- 公司名称：Fisher Scientific SAS
- 联系电话：--
- 电子邮件：fr.fisher@thermofisher.com
- 国家：法国
- 产品数：614
- 优势度：58
- 公司名称：Portail Substances Chimiques
- 联系电话：--
- 电子邮件：webmestre-substances@ineris.fr
- 国家：法国
- 产品数：6024
- 优势度：58
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