简介 生物学特性 用途

解淀粉芽孢杆菌

解淀粉芽孢杆菌,,结构式
解淀粉芽孢杆菌
  • CAS号:
  • 英文名:bacillus amyloliquefaciens
  • 中文名:解淀粉芽孢杆菌
  • CBNumber:CB13335755
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

解淀粉芽孢杆菌性质、用途与生产工艺

  • 简介

    解淀粉芽孢杆菌属于芽孢杆菌属,是一种具有广谱抑菌活性的细菌,具有较强的次生代谢产物产生能力,能产生多种抑菌物质。

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  • 生物学特性 解淀粉芽孢杆菌,需氧,革兰氏染色阳性,呈短杆状( 0.7~0.9μm × 1.8 ~3.0μm) ,具有运动性,中生椭圆形孢子。
  • 用途 解淀粉芽孢杆菌具有较广的抑菌谱,对多种果蔬采后病原菌具有抑制作用,是一种新型保鲜技术,它具无污染、不产生抗药性、有利于人体安全等优点,有较好的发展前景。
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