概述 应用 新资源食品管理办法

植物乳杆菌

植物乳杆菌,,结构式
植物乳杆菌
  • CAS号:
  • 英文名:Lactobacillus plantarum
  • 中文名:植物乳杆菌
  • CBNumber:CB01166756
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

植物乳杆菌性质、用途与生产工艺

  • 概述 植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)作为我国卫生部公布的可用于食品的益生菌菌种之一,能够有效耐受人体的消化系统,在肠道内大量存活, 发挥调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用;同时,植物乳杆菌还具有降胆固醇、预防心血管疾病、控制体重、增强人体免疫力、以及预防癌症和抑制肿瘤生长等益生保健功能。
  • 应用 植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)作为我国卫生部公布的可用于食品的益生菌菌种之一,能够有效耐受人体的消化系统,在肠道内大量存活, 发挥调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用;其还可用作饲料添加剂,用于制作植物乳杆菌发酵乳。
  • 新资源食品管理办法
    适用食品类别使用范围:乳制品、保健食品,但不包括婴幼儿食品
    批准日期2008-09-09
    公告号卫生部2008年第20号
    公告标题卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告
    质量要求

    性状

    冷冻干燥粉末

    植物乳杆菌活菌数

    ≥100×10 9 CFU/g

    水分

    ≤5%

植物乳杆菌上下游产品信息
上游原料
下游产品
植物乳杆菌生产厂家
  • 公司名称:武汉曙欧科技有限公司
  • 联系电话: 17792809151
  • 电子邮件:2355916837@ycphar.com
  • 国家:中国
  • 产品数:6133
  • 优势度:55
  • 公司名称:湖北恒绿源科技有限公司
  • 联系电话:027-88188016 18717196322
  • 电子邮件:1764683941@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:5749
  • 优势度:58
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