ChemicalBook CAS数据库列表 三月桂酸甘油酯
三月桂酸甘油酯
- CAS号:538-24-9
- 英文名:TRILAURIN
- 中文名:三月桂酸甘油酯
- CBNumber:CB0418166
- 分子式:C39H74O6
- 分子量:639
- MOL File:538-24-9.mol
三月桂酸甘油酯化学性质
- 熔点 :46.5 °C(lit.)
- 沸点 :591.55°C (rough estimate)
- 密度 :0.9
- 折射率 :1.4404 (estimate)
- 储存条件 :-20°C
- 溶解度 :DMF: 20 mg/ml; Ethanol: 1 mg/ml
- 形态 :Powder
- 颜色 :White
- 生物来源 :plant
- 水溶解性 :Soluble in water, ethylacetate- almost transparency.
- BRN :1730452
- LogP :15.501 (est)
- CAS 数据库 :538-24-9(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :Trilaurin (538-24-9)
安全信息
- 安全说明 :24/25-22
- WGK Germany :3
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29171900
三月桂酸甘油酯性质、用途与生产工艺
- 概述 甘油三酸酯油具有结合三个酰基的甘油骨架。它们可以被合成地制备或可以来源于天然产品。在天然产品中，酰基通常是不同脂肪酸残基的混合物。一些天然产生的甘油三酸酯油是有价值的商业产品。例如，来源于棕榈树的甘油三酸酯油在食品工业中被广泛地应用。来源于鱼的甘油三酸酯油在健康补充品中被应用。代表性地，与天然产生的原油相比，在最终产品中使用所述油之前，要精炼它们。精炼经常涉及中和所述油、漂白和除臭。由于不饱和油对于空气中的氧化往往相对不稳定，因此在脱臭油中经常加入抗氧化剂。
-
理化性质
油脂是机体不可缺少的三大营养素之一，对机体的健康发育至关重要。三月桂酸甘油酯所具备的最重要生理功能是为机体供给能量和必需脂肪酸。其由一分子甘油和三分子脂肪酸脱水酯化而成。食物中的脂肪都是甘油三酯，摄入后90%由肠道吸收。
- 应用 中链甘油三酸酯是通过化学方法获得的一种产品，被广泛应用于多种食品的配制和加工，既可用于溶解并赋予食品以特有的滋气味及颜色、降低如微生物和卵磷脂之类的亲油性食品配料的粘性，还可作为混浊剂用于饮料中或者用作香肠压膜的润滑剂和脱模剂。
三月桂酸甘油酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
三月桂酸甘油酯 试剂级价格
- 更新日期：2025/02/08
- 产品编号：HY-126573
- 产品名称：三月桂酸甘油酯 Trilaurin
- CAS编号：538-24-9
- 包装：100 mg
- 价格：200元
- 更新日期：2025/02/08
- 产品编号：HY-126573
- 产品名称：三月桂酸甘油酯 Trilaurin
- CAS编号：538-24-9
- 包装：500 mg
- 价格：350元
三月桂酸甘油酯生产厂家
- 公司名称：Clearsynth Labs Limited
- 联系电话：+91-22-26355700
- 电子邮件：info@clearsynth.com
- 国家：印度
- 产品数：9679
- 优势度：58
- 公司名称：TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales-in@tcichemicals.com
- 国家：印度
- 产品数：6768
- 优势度：58
- 公司名称：Triveni chemicals
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@trivenichemical.com
- 国家：印度
- 产品数：6088
- 优势度：58
- 公司名称：Sisco Research Laboratories Pvt. Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：marketing@srlchem.com
- 国家：印度
- 产品数：4315
- 优势度：58
- 公司名称：Sisco Resech Laboratories Private Limited
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：印度
- 产品数：655
- 优势度：58
- 公司名称：CLEARSYNTH LABS LTD.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@clearsynth.com
- 国家：印度
- 产品数：6257
- 优势度：58
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