对羟基苯甲酸乙酯

对羟基苯甲酸乙酯化学性质

熔点 :114-117 °C (lit.)
沸点 :297-298 °C (lit.)
密度 :1.1708 (rough estimate)
蒸气压 :0.00012 hPa (25 °C)
折射率 :1.5286 (estimate)
闪点 :297-298°C
储存条件 :2-8°C
溶解度 :Very slightly soluble in water, freely soluble in ethanol (96 per cent) and in methanol.
形态 :Crystalline Powder
酸度系数(pKa) :8.31±0.13(Predicted)
颜色 :White
PH值 :4.5-5.5 (H2O, 20°C) (saturated solution)
气味 (Odor) :at 100.00?%. mild phenolic
水溶解性 :Slightly soluble in water.
Merck :14,3837
BRN :1101972
稳定性 :Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
LogP :2.470
CAS 数据库 :120-47-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Ethylparaben(120-47-8)
EPA化学物质信息 :Ethylparaben (120-47-8)

安全信息

对羟基苯甲酸乙酯 MSDS

p-Hydroxybenzoate ethyl ester

简介对羟基苯甲酸乙酯（Ethylhexylglycerin）是主要的对羟基苯甲酸酯类化合物，该类物质难溶于水，所以使用时先溶于乙醇中。对羟基苯甲酸乙酯的防腐效果优于苯甲酸钠与山梨酸钾。为更好地发挥防腐剂作用，最好将两种以上的该酯类混合使用。对羟基苯甲酸乙酯一般用于水果饮料中，对羟基苯甲酸丙酯一般用于水果饮料中。
用途对羟基苯甲酸乙酯，普遍作为防腐剂被用作化妆品、食品、制药和其他一些制造业，具有抗菌和抗真菌作用，常与其他防腐剂配合使用，增强防腐效果。
作用机制对羟基苯甲酸乙酯的防腐机理：对真菌的抑菌效果较强。在 pH 值为 3 ～ 8 的条件下，它可破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，起到灭活作用，并可抑制微生物细胞酶系的活性。
安全性
对羟基苯甲酸乙酯的危害：可经胃肠道吸收在体内迅速代谢，其代谢产物不在体内堆积。但它具有刺激性或致敏性，皮肤接触时，可能会产生皮炎症状。

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