9036-66-2
中文名称
阿拉伯半乳聚糖
英文名称
ARABINOGALACTAN
CAS
9036-66-2
分子式
C20H36O14
分子量
500.491
MOL 文件
9036-66-2.mol
更新日期
2026/09/28 08:59:03
结构式
基本信息
中文别名
松胶
阿拉伯半乳聚糖
半乳糖阿拉伯聚糖
(+)-阿拉伯半乳聚糖
(+)-半乳糖阿拉伯聚糖
(+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得
阿拉伯半乳聚糖
半乳糖阿拉伯聚糖
(+)-阿拉伯半乳聚糖
(+)-半乳糖阿拉伯聚糖
(+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得
英文别名
LARCOLL
STRACTAN
FEMA 3254
LARCOLL(TM)
Galactoarabinan
ARABINOGALACTAN
Larcolla?￠
(+)-ARABINOGALACTAN
POLYARABINOGALACTAN
d-galacto-l-arabinan
STRACTAN
FEMA 3254
LARCOLL(TM)
Galactoarabinan
ARABINOGALACTAN
Larcolla?￠
(+)-ARABINOGALACTAN
POLYARABINOGALACTAN
d-galacto-l-arabinan
所属类别
食品添加剂: 增稠剂和胶凝剂
物理化学性质
| 外观性状 | 白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%)，不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。10%～40%水溶液的pH值为4.5。与其他胶类相比，粘度较低(20℃、10%溶液仅5×10-3Pa?s)。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。比旋光度一+10°～+17°(水)。熔点>200℃(分解)。 |
| 熔点 | >200 °C (dec.)(lit.) |
| FEMA | 3254 |
| 折射率 | 10 ° (C=1, H2O) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | H2O: 50 mg/mL, clear to slightly hazy, faintly yellow |
| 形态 | lyophilized powder |
| 形态 | 冻干粉 |
| 颜色 | 白色至浅米色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. very mild balsam pine resin |
| 生物来源 | larch wood |
| 香型 | balsamic |
| 水溶解性 | H2O: 50mg/mL, clear to slightly turbid, colorless to slightly brownish-yellow |
| 化妆品成分功效 | FILM FORMING |
| 化妆品成分评估 | ARABINOGALACTAN (9036-66-2) |
| InChI | InChI=1S/C20H36O14/c1-7-11(23)18(12(24)9(4-21)32-7)34-20-15(27)17(29-3)13(25)10(33-20)6-31-19-14(26)16(28-2)8(22)5-30-19/h7-27H,4-6H2,1-3H3 |
| InChIKey | SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | O1C(C)C(O)C(OC2C(O)C(OC)C(O)C(COC3C(O)C(OC)C(O)CO3)O2)C(O)C1CO |
| CAS 数据库 | 9036-66-2 |
| EPA化学物质信息 | D-Galacto-L-arabinan (9036-66-2) |
安全数据
| 安全说明 | 22-24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| F | 3-10 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 2940.00.6000 |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
制备方法
方法1
用热水抽提松科西方落叶松(Larix occidentalis)及其同属种的根和树干的薄片，提取液内添加50%～60%的乙醇使其沉淀，经精制加工成粉末而得。
应用领域
参考质量标准
日本天然品，1993▼
▲
鉴定试样6g加水10ml，略加搅拌，即易溶解，并形成粘液。
由上述A中所得液5ml，加水5ml及5%硼酸钠液5m1，再滴加5%由上述A中所得液，应产生白色沉淀。
重金属(以Pb计)
≤20pg/g
砷(以As2O3计)
≤4.0μg/g
干燥失重(105℃，5h)
≤12.0%
灰分
≤4.0%
常见问题列表
简介
阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖，特别在落叶松（Larix）中可达25% 。可用水从木粉中提取。L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6。为具有很多分支的结构，在β-1，3或β-1，6-键的半乳糖链中接有β-1，3-键的阿拉伯糖侧链。
用途
阿拉伯半乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％ ～1.5％。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等，其用量为0.2％ ～ 0.5％面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
使用范围
阿拉伯半乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％ ～1.5％。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等，其用量为0.2％ ～ 0.5％面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
新资源食品管理办法
| 食用量 | ≤15克/天 | ||||||
| 适用食品类别 | 使用范围不包括婴幼儿食品。 | ||||||
| 批准日期 | 2014-12-19 | ||||||
| 公告号 | 卫生计生委2014年第20号 | ||||||
| 公告标题 | 关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告 | ||||||
| 质量要求 |
|
毒性
可安全用于食品(H)A，§172.610，2000)。
使用限量
GMP为限(FDA，§172.6lO，2000)。
阿拉伯半乳聚糖价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | A1328 | (+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得 (+)-Arabinogalactan from Larch Wood | 9036-66-2 | 25G | 180元 |
| 2026/09/15 | A1328 | (+)-阿拉伯半乳糖 (来自落叶松) (+)-Arabinogalactan from Larch Wood | 9036-66-2 | 100g | 520元 |
供应商信息 更多
江苏奥福生物科技有限公司
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18362074750 13914497230
产品介绍：
中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 500
库存量：
>50000kg
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2026/9/16 15:11:54
陕西晨明生物科技有限公司
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15529026321
产品介绍：
中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：D-Galacto-L-arabinan
CAS：9036-66-2
纯度：99.9%
包装信息：1kg/55
备注：450000kg
库存量：
450000kg
现货日期：
2026/9/28 8:45:03
山东萍聚生物科技有限公司
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18613662662; 18613662662
产品介绍：
中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：D-Galacto-L-arabinan
CAS：9036-66-2
纯度：99.9%
包装信息：1kg/55
备注：450000kg
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450000kg
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2026/9/28 8:51:25
山东爱采生物科技有限公司
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13573016375 13573016375
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 490
备注：现货 支持定制
库存量：
>50000t
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2026/9/21 11:12:14
湖北魏氏化学试剂股份有限公司
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
纯度：99%
包装信息：1瓶
备注：魏氏试剂，张栋18717199209，QQ邮箱2853877583@qq.com 实时库存20000+产品，诚信为本、品质保障、现货快递送货上门，随货可配合相关的技术资料；
库存量：
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2026/9/28 8:40:08
河北吉捷生物科技有限公司
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：arabinogalactan
CAS：9036-66-2
纯度：99
备注：粉末 1公斤/RMB 29
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9999999kg
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2026/9/24 13:11:47
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13068769255 13068769255
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
纯度：99%
包装信息：1KG;25KG;1000KG
库存量：
>10000kg
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2026/9/18 9:49:46
江苏采薇生物科技有限公司
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：1kg/RMB 240;25kg/RMB 238;1000kg/RMB 236
库存量：
450000kg
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2026/9/14 15:56:44
广东明通生物科技有限公司
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：1kg/RMB 240;25kg/RMB 235;1000kg/RMB 230
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:55:39
山东新雄生物科技有限公司
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15666663101
产品介绍：
中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：>=1kg/RMB 240;>=25kg/RMB 235;>=1000kg/RMB 230
备注：阿拉伯半乳聚糖厂家 详情致电咨询
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:54:54
湖北海嘉生物科技有限公司
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15071111164
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：>=1kg/RMB 240;>=25kg/RMB 238;>=1000kg/RMB 236
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:44:27
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：>=1kg/RMB 240;>=25kg/RMB 238;>=1000kg/RMB 236
备注：阿拉伯半乳聚糖厂家 详情致电咨询
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450000kg
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2026/9/28 8:51:19
河北鸿韬生物工程有限公司
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
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CAS：9036-66-2
包装信息：>=1kg/RMB 240;>=25kg/RMB 238;>=1000kg/RMB 236
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：>=1kg/RMB 240;>=25kg/RMB 238;>=1000kg/RMB 236
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2026/9/28 8:58:17
江苏华策生物科技有限公司
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中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
包装信息：>=1kg/RMB 240;>=25kg/RMB 238;>=1000kg/RMB 236
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450000kg
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2026/9/28 8:59:03
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产品介绍：
中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：(+)-Arabinogalactan froM Larch Wood
CAS：9036-66-2
包装信息：25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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中文名称：(+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得
英文名称：(+)-Arabinogalactan froM Larch Wood
CAS：9036-66-2
包装信息：25g
备注：A1328
武汉易泰科技有限公司上海分公司
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产品介绍：
中文名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：ARABINOGALACTAN
CAS：9036-66-2
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g