9001-42-7
中文名称
Α-葡糖苷酶
英文名称
EC 3.2.1.20
CAS
9001-42-7
分子式
NULL
更新日期
2024/04/30 15:16:58
结构式
基本信息
中文别名
Α-葡糖苷酶
A-葡萄糖苷酶
Α-葡萄糖苷酶
Α-葡萄糖转苷酶
多功能葡萄糖苷酶
Α-D-葡萄糖苷酶
Α-葡(萄)糖苷酶
Α-多功能葡萄糖苷酶
麦芽糖酶 来源于酵母
Α-葡糖苷酶(+4℃)
A-葡萄糖苷酶
Α-葡萄糖苷酶
Α-葡萄糖转苷酶
多功能葡萄糖苷酶
Α-D-葡萄糖苷酶
Α-葡(萄)糖苷酶
Α-多功能葡萄糖苷酶
麦芽糖酶 来源于酵母
Α-葡糖苷酶(+4℃)
英文别名
MALTASE
EC 3.2.1.20
fromrhizopus
EC: 3.2.1.20
MALTASE TYPE V
MALTASE TYPE I
Glucoinvertase
α-d-glucosidase
Glucosidosucrase
ALPHA-GLUCOSIDASE
EC 3.2.1.20
fromrhizopus
EC: 3.2.1.20
MALTASE TYPE V
MALTASE TYPE I
Glucoinvertase
α-d-glucosidase
Glucosidosucrase
ALPHA-GLUCOSIDASE
所属类别
食品添加剂: 酶和微生物制剂: 酶制剂
物理化学性质
外观性状 | 澄清的琥珀色至暗棕色液体制剂,或为白色至浅棕黄色粉末。主要作用酶为α-淀粉酶(液化酶)和β-淀粉酶(麦芽糖化酶)。α-淀粉酶的主要作用是使淀粉、糖元之类多糖中的α-1,4-葡聚糖键水解而成糊精、低聚糖和单糖。β-淀粉酶的主要作用为使淀粉、糖元之类多糖中的α-1,4-葡聚糖键水解为β-极限糊精。 |
熔点 | 154.3-155.3 °C |
储存条件 | 2-8°C |
形态 | powder |
颜色 | off-white |
EPA化学物质信息 | Glucosidase, .alpha.- (9001-42-7) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS08 |
警示词 | 危险 |
危险性描述 | H334 |
防范说明 | P261-P285-P304+P341-P342+P311-P501 |
安全说明 | 22-24/25 |
WGK Germany | 3 |
F | 3-10-21 |
制备方法
方法1
大麦在控制条件下发芽至麦粒长径的1.5倍左右时取出,此为“绿麦芽”,水分约40%~45%,经打浆、过滤等处理后即得液体制剂。如发芽后用50~60℃气流干燥至含水13%~15%,是为风烹品。如进一步干燥至含水量3%~4%,则为干麦芽,用此磨粉过筛后即为粉状制剂。绿麦芽的糖化力
应用领域
参考质量标准
见160酶制剂。
常见问题列表
毒性
ADI值不作限制性规定,用量以GMP为限(FAO/WHO,2001)。麦芽糖酶的主要作用酶为α-淀粉酶和p淀粉酶,垫摹活力测定可参见“淀粉酶(16001)”中有关酶的测定法。
供应商信息 更多
南京都莱生物技术有限公司
黄金产品
联系电话:
025-84699383-8003 18013301590
产品介绍:
中文名称:α-多功能葡萄糖苷酶/α-D-葡萄糖苷酶/α-葡糖苷酶/α-Glucosidase/Maltase
英文名称:EC 3.2.1.20
CAS:9001-42-7
纯度:50u/mg
包装信息:500mg
备注:100U
武汉德晟生化科技有限公司
大货
现货
黄金产品
联系电话:
18971041571
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:>=12U/mg
包装信息:10KU/;100KU/;500KU/
备注:试剂级
库存量:
>1000g
现货日期:
2024/4/19 13:07:31
上海宝曼生物科技有限公司
现货
黄金产品
联系电话:
021-62130998
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:100U/mg protein
备注:500ku
库存量:
>60g
现货日期:
2024/4/29 15:32:21
上海鼓臣生物技术有限公司
黄金产品
联系电话:
021-34675735 19147740836
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:a-glucosidases
CAS:9001-42-7
纯度:50units/mg protein 酵母
包装信息:1KU
湖北鸿鑫瑞宇精细化工有限公司
大货
现货
联系电话:
027-027-65381247 15671591110
产品介绍:
中文名称:Α-葡糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:>=100U/mg protein
包装信息:100ku
备注:Α-葡糖苷酶100ku按量分装 1瓶/RMB 500
库存量:
>1g
现货日期:
2024/4/19 14:05:47
北京索莱宝科技有限公司
现货
联系电话:
010-50973130 4009686088
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶(液体)
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:详询客服
备注:g\kg
库存量:
999T
现货日期:
2024/4/24 11:42:39
上海吉至生化科技有限公司
现货
联系电话:
400-400-400-9004166 18616739031
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
包装信息:100g
备注:G26690 70万U/g
库存量:
100g
现货日期:
2024/4/30 15:16:58
湖北魏氏化学试剂股份有限公司
现货
联系电话:
186-27096350 18627096350
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:a-glucosidases
CAS:9001-42-7
包装信息:10MG/RMB 65
备注:技术服务热线 魏女士 18627096350 QQ 2853877630 >=50units/mg 专业科学准确检测
库存量:
10KU
现货日期:
2024/4/28 11:52:28
上海颖心实验室设备有限公司
现货
联系电话:
021-021-59178156 17002132182
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:a-glucosidases
CAS:9001-42-7
纯度:50units/mg protein
包装信息:1KU
备注:50units/mg protein 酵母 颖心实验室
库存量:
2kg
现货日期:
2024/4/26 14:22:59
湖北魏氏化学试剂股份有限公司
新品
联系电话:
027-027-59102966 18717199209
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:95-99%
包装信息:1g
备注:魏氏化学试剂 实时库存 20000+产品 下单当天发货 ,诚信为本、品质保障、检测不合格支持退换,更多详情请咨询,张栋 18717199209
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话:
4006608290; 18621169109
产品介绍:
英文名称:Maltase, froM Rhizopus
CAS:9001-42-7
备注:AAM146333
上海将来实业股份有限公司
联系电话:
400-0066400 13621662912
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖转苷酶
英文名称:A-GLUCOSIDASE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, RECOMBINANT
CAS:9001-42-7
纯度:BR,50u/mg
包装信息:100U
备注:试剂级 BR,30万U/g 5g
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话:
400-6009262 16621234537
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:Maltase
CAS:9001-42-7
纯度:Bio-Ultra Grade+From Yeast, >=50 U/mg protein
包装信息:100U;250U;1KU
备注:100662
湖南汇百侍生物科技有限公司
联系电话:
0731-85526065 13308475853
产品介绍:
中文名称:Α-葡糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:30000 u/g
包装信息:5g/1880
上海源叶生物科技有限公司
联系电话:
021-61312847 13636370518
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
纯度:50units/mg protein
包装信息:250U
备注:50units/mg protein 酵母 生化试剂
南京生利德生物科技有限公司
联系电话:
025-57798810
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖苷酶
英文名称:α-Glucosidase
CAS:9001-42-7
备注:50u/mg,酵母
上海将来实业股份有限公司
联系电话:
400-0066400 13621662912
产品介绍:
中文名称:α-葡萄糖转苷酶
英文名称:A-GLUCOSIDASE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, RECOMBINANT
CAS:9001-42-7
纯度:BR,50U/mg
包装信息:0RMB/ 1KU
备注:BR,10万U/g