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90-87-9

中文名称 (2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称 FEMA 2888
CAS 90-87-9
分子式 C11H16O2
分子量 180.24
MOL 文件 90-87-9.mol
结构式 90-87-9 结构式

基本信息

中文别名 龙葵醛二甲缩醛
龙葵醛二甲醇缩醛
Β-苯丙醛二甲缩醛
1,1-二甲氧基-2-苯基丙烷
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文别名 FEMA 2888
NSC 46115
1,1-DIMETHOXY-2-PHENYL PROPANE
2-phenylpropanaldimethylacetal
2-Phenylpropanal dimethylacetal
hydrotropaldehydedimethylacetal
1,1-dimethoxypropan-2-ylbenzene
HYDRATROPAALDEHYD-DIMETHYLACETAL
HYDRATROPALDEHYDE DIMETHYL ACETAL
Hydrotropaldehyde dimethyl acetal
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色至微黄色液体。具有蘑菇似香气。溶于乙醇和乙醚,几不溶于水。沸点241℃。
沸点 100-101 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.992 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 30.1Pa at 24℃
FEMA 2888 | 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE DIMETHYL ACETAL
折射率 n20/D 1.493(lit.)
闪点 198 °F
气味 (Odor) at 100.00 %. floral leafy hyacinth green mushroom earthy walnut
香型 floral
水溶解性 3.484g/L at 24℃
JECFA Number 1468
LogP 3 at 25℃
EPA化学物质信息 Benzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)- (90-87-9)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302-H315-H319-H335
防范说明 P261-P264-P270-P301+P312-P302+P352-P305+P351+P338
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36/37/39
WGK Germany 2
RTECS号 MU6480000

制备方法

方法1
在胶体钯存在下,由二甲基乙缩醛催化氢化而成。
由2-苯丙醛和盐酸的甲醇液制备而得。

上下游产品信息

应用领域

参考质量标准
FCC,1996
含量
≥95.0%
折射率(nD20)
1.492~1.497
相对密度(d2525)
0.989~0.994
游离醛(2-苯基丙醛计)
≤3.0%
醇中溶解度
1ml溶于7 ml 60%乙醇,或3ml 70%乙醇,澄明

常见问题列表

含量分析
按乙缩醛测定法(OT-2)测定。所取试样量为2g。计算中的当量因子(e)取90.13。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.26;冷饮0.51;糖果1.5;焙烤食品31;胶姆糖5.0;调味品5.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

图谱信息

(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯(90-87-9)核磁图(1HNMR)(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯(90-87-9)Raman光谱

供应商信息 更多

Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话: 021-61415566 800-8193336
产品介绍:
英文名称:2-phenyl propionaldehyde dimethyl acetal
CAS:90-87-9
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话: 029-88380327 17691182729
产品介绍:
中文名称:(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称: FEMA 2888
CAS:90-87-9
纯度:99%
备注:25千克/桶/
湖北东曹化学科技有限公司
联系电话: 027-83238443 13343438265
产品介绍:
中文名称:龙葵醛二甲醇缩醛
CAS:90-87-9
纯度:98%
包装信息:1kg;25kg;200kg
备注:可零售,可批发
上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话: 400-400-8210725
产品介绍:
中文名称:(1,1-二甲氧基丙-2-基)苯
英文名称:(1,1-Dimethoxypropan-2-Yl)benzene
CAS:90-87-9
纯度:97%
湖北科沃德化工有限公司
联系电话: 13125172151; 13125172151
产品介绍:
中文名称:龙葵醛二甲醇缩醛
英文名称:2-phenylpropionaldehyde dimethyl acetal
CAS:90-87-9
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;1000kg
备注:用途广泛
普善实业(陕西)有限公司
联系电话: 029-81310890 18165209495
产品介绍:
中文名称:(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称:2-phenylpropionaldehyde dimethyl acetal
CAS:90-87-9
纯度:97
包装信息:25Kg
广州市禄涞医药科技有限公司
联系电话: 13660253774
产品介绍:
中文名称:(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称:2-phenylpropionaldehyde dimethyl acetal
CAS:90-87-9
纯度:99%
包装信息:百KG级
备注:440元/KG,COA和图谱加微信

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