89-79-2
中文名称
异蒲勒醇
英文名称
ISOPULEGOL
CAS
89-79-2
EINECS 编号
201-940-6
分子式
C10H18O
MDL 编号
MFCD00134655
分子量
154.25
MOL 文件
89-79-2.mol
更新日期
2023/02/16 20:21:27
结构式
基本信息
中文别名
异蒲勒醇
(-)-异蒲勒醇/异胡薄荷醇
(-)-异蒲勒醇/异胡薄荷醇
英文别名
1-METHYL-4-ISOPROPENYLCYCLOHEXAN-3-OL
(1R,2S,5R)-2-ISOPROPENYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL
(1R,3R,4S)-P-MENTH-8-EN-3-OL
DL-ISOPULEGOL
FEMA 2962
(-)-ISOPULEGOL
ISOPULEGOL
ISOPULEGOL, (-)-
L-ISOPULEGOL
P-MENTH-8-EN-3-OL
5-methyl-2-(1-methylethenyl)-,[1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-Cyclohexanol
cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethenyl)-,[1theta-(1alpha,2beta,5alpha)]
p-Menth-8(9)-en-3-ol
p-Menth-8-en-3-ol, (1R,3R,4S)-(-)-
(-)-ISOPULEGOL, TERPENE STANDARD
(-)-ISOPULEGOL 95+%
ISOPULEGOL 99+%
Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)-
ISOPULEGOL, (-)-(SG)
Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, [1R-(1-alpha, 2-bets, 5-alpha)]
(1R,2S,5R)-2-ISOPROPENYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL
(1R,3R,4S)-P-MENTH-8-EN-3-OL
DL-ISOPULEGOL
FEMA 2962
(-)-ISOPULEGOL
ISOPULEGOL
ISOPULEGOL, (-)-
L-ISOPULEGOL
P-MENTH-8-EN-3-OL
5-methyl-2-(1-methylethenyl)-,[1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-Cyclohexanol
cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethenyl)-,[1theta-(1alpha,2beta,5alpha)]
p-Menth-8(9)-en-3-ol
p-Menth-8-en-3-ol, (1R,3R,4S)-(-)-
(-)-ISOPULEGOL, TERPENE STANDARD
(-)-ISOPULEGOL 95+%
ISOPULEGOL 99+%
Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)-
ISOPULEGOL, (-)-(SG)
Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, [1R-(1-alpha, 2-bets, 5-alpha)]
所属类别
食品添加剂：人造香料
物理化学性质
| 熔点 | 78°C |
| 沸点 | 212 °C(lit.) |
| 密度 | 0.912 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 13.97Pa at 20℃ |
| FEMA | 2962 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 195 °F |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 酸度系数(pKa) | 15.11±0.60(Predicted) |
| 形态 | neat |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. minty cooling medicinal woody |
| 香型 | minty |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 22°, neat |
| 水溶解性 | 3g/L at 21.9℃ |
| JECFA Number | 755 |
| BRN | 1906573 |
| 稳定性 | 感光 |
| InChIKey | ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-N |
| LogP | 2.4 at 23℃ |
| CAS 数据库 | 89-79-2(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Isopulegol (89-79-2) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P264-P270-P301+P312-P302+P352-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R22-R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36/37/39 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 2 |
| F | 10-23 |
| 毒性 | The acute oral LD50 in rats was reported as 1.03 ± 0.10 ml/kg and the acute dermal LD50 in rabbits as approximately 3 ml/kg |
常见问题列表
简介
异蒲勒醇为无色液体，呈樟脑和薄荷香气，同时带有玫瑰叶和香茅香。沸点201℃。溶于乙醇（1ml溶于4mL60%乙醇）、乙醚和大部分非挥发性油中，微溶于水。天然品存在于柠檬草油中。
应用
我国GB2760-86规定异蒲勒醇为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。
制法
异蒲勒醇可由香茅醛经硼酸处理后，用紫外光使之环化而成。
毒理学性质
1、GRAS（FEMA）。2、LD501030mg/kg (大鼠,经口) 。
知名试剂公司产品信息
89-79-2(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
供应商信息 更多
泰州申合泰尔生物医药有限公司
黄金产品
联系电话：
0523-86819336; 13357797105
产品介绍：
中文名称：异蒲勒醇
英文名称：isopulegol, mixture of isomers
CAS：89-79-2
纯度：99%
包装信息：1kg;20kg
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
英文名称：(-)-Isopulegol
CAS：89-79-2
包装信息：100g,250g,500g
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：(-)-异蒲勒醇
英文名称：(?)-Isopulegol
CAS：89-79-2
纯度：99%
包装信息：1ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
TargetMol中国（陶术生物）
联系电话：
021-33632979 15002134094
产品介绍：
中文名称：异蒲勒醇
CAS：89-79-2
包装信息：2 mg
备注：试剂级，仅用于科研使用 90+%，具体纯度信息请见官网
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话：
400-1647117 15221909166
产品介绍：
中文名称：(1R,2S,5R)-5-甲基-2-(丙-1-烯-2-基)环己醇
英文名称：Isopulegol
CAS：89-79-2
纯度：98%
包装信息：1g;5g;25g;100g;500g;
深圳振强生物技术有限公司
联系电话：
0755-66853366 13670046396
产品介绍：
中文名称：（-）-异戊醇
英文名称：(-)-Isopulegol
CAS：89-79-2
纯度：95% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：品牌：QCS;货号：RM-I191070;可提供COA、氢谱、质谱、液相
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
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中文名称：(-)-异蒲勒醇
英文名称：(-)-Isopulegol
CAS：89-79-2
纯度：>=98%
包装信息：20KG
备注：W296236-20KG
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
021-61312847; 18021002903
产品介绍：
中文名称：(-)-异蒲勒醇
英文名称：(-)-Isopulegol
CAS：89-79-2
纯度：GC≥99%
包装信息：100mg
备注：生化试剂
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话：
021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：(-)-异蒲勒醇
CAS：89-79-2
纯度：98.0%(GC)
包装信息：5ml,25ml
备注：试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-66113011 18112977050
产品介绍：
英文名称：ISOPULEGOL
CAS：89-79-2
纯度：95% HPLC or GC
包装信息：10G,5G;1G
天津希恩思生化科技有限公司
联系电话：
400-6387771-6037 18920794737
产品介绍：
中文名称：异蒲勒醇
英文名称：Isopulegol
CAS：89-79-2
纯度：99%
包装信息：202RMB/250ul
备注：I-37652-250ul
上海吉至生化科技有限公司
联系电话：
400-400-400-9004166 18117592386
产品介绍：
中文名称：(-)-异蒲勒醇
英文名称：(-)-Isopulegol
CAS：89-79-2
包装信息：100mg
备注：I75910 分析对照品,GC≥99%
河南威梯希化工科技有限公司
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0371-63284658; 18135795563
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中文名称：(1R,2S,5R)-5-甲基-2-(丙-1-烯-2-基)环己醇
CAS：89-79-2
纯度：98%
包装信息：100mg；500mg；1g;5g;25g
备注：现货；质量保证；可分装；详询：18135795563（微信同号）；QQ：2885349392
武汉卡诺斯科技有限公司
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027-83238443 15327105076
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中文名称：异蒲勒醇
英文名称：ISOPULEGOL
CAS：89-79-2
纯度：99%
包装信息：1kg/
备注：现货,可零售
武汉荣灿生物科技有限公司
联系电话：
18327024450
产品介绍：
中文名称：异蒲勒醇
英文名称：ISOPULEGOL
CAS：89-79-2
纯度：99%
包装信息：25kg/
备注：异蒲勒醇香料级大货专供