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83-34-1

中文名称 3-甲基吲哚

英文名称 3-Methylindole

CAS 83-34-1

EINECS 编号 201-471-7

分子式 C9H9N

MDL 编号 MFCD00005627

分子量 131.17

MOL 文件 83-34-1.mol

更新日期 2024/12/23 08:46:33

结构式

基本信息

中文别名 3-甲基吲哚
β-甲基吲哚
粪臭素
β-甲基氮杂茚
3-甲基吲哚(烘臭类)
粪臭素/3-甲基吲哚
3-甲基吲哚/粪臭素
3-甲吲哚
糞素
3-甲[-1H-]吲哚
糞臭素

英文别名 3-METHYL-1H-INDOLE
3-METHYLINDOLE
3-MI
BETA-METHYLINDOLE
FEMA 3019
SCATOLE
SKATOL
SKATOLE
SKETOLE
1H-Indole,3-methyl-
3-methyl-1h-indol
3-methyl-indol
3-Methylindole (skatole)
Indole, 3-methyl-
skatole(3-methylindole)
SKATOLE 98+%
3-Methylindole,~99%
skatole,3-methyl-1H-indole
3-METLYLINDOLE
SKATOLE(RG)

所属类别香精与香料：含氮化合物

物理化学性质

外观性状	白色结晶。沸点265-266℃，熔点93-96℃，溶于3体积95%乙醇及油质香料。有带咸臭而强的吲哚样动物香，气势非常有力，扩散力强，很持久。浓度高时的气息令人作呕，仅在极低浓度下才有大灵猫香样动物香，味觉是温暖过熟熟果样口味。
熔点	92-97 °C(lit.)
沸点	265-266 °C(lit.)
密度	1.0111 (estimate)
FEMA	3019
折射率	1.6070 (estimate)
闪点	132 °C
储存条件	Store below +30°C.
溶解度	可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
酸度系数(pKa)	17.30±0.30(Predicted)
形态	结晶粉末或薄片
颜色	几乎是白色到浅棕色
气味 (Odor)	吲哚样气味
香型	animal
嗅觉阈值(Odor Threshold)	0.0000056ppm
水溶解性	Soluble in water, Ether, Alcohols, Benzene, Acetone, Chloroform.
敏感性	感光
JECFA Number	1304
Merck	14,8560
检测方法	HPLC,NMR
BRN	111296
稳定性	稳定，但对光敏感。有恶臭味!与强氧化剂、强酸、酸酐、酰氯不相容。易燃。
InChIKey	ZFRKQXVRDFCRJG-UHFFFAOYSA-N
LogP	2.60
CAS 数据库	83-34-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	1H-Indole, 3-methyl-(83-34-1)
存储注意事项	光敏感
EPA化学物质信息	3-Methylindole (83-34-1)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS09
警示词	警告
危险性描述	H411
防范说明	P273-P391-P501
危险品标志	Xi
危险类别码	R36/37/38
安全说明	S26-S36
危险品运输编号	UN3077 - class 9 - PG 3 - DOT/IATA UN3335 - Environmentally hazardous substances, solid, n.o.s., HI: all (not BR)
WGK Germany	2
RTECS号	NM0350000
F	8-13
TSCA	Yes
海关编码	29339920
毒害物质数据	83-34-1(Hazardous Substances Data)
毒性	MLD in frogs (mg/kg): 1000 s.c. (Bin-Ichi)

应用领域

用途一

用作有机合成试剂

用途二

有很好的定香价值，常作定香剂使用，但只能痕量用于花香型香精中来比拟大灵猫香，也常用来配制大灵猫香。还常与苯乙酸、灵猫酮或巨环酮类共用来取得好的天然动物香效果。极限痕量用于葡萄、干酪果香、坚果香等食用香精中。

用途三

3-甲基吲哚具有令人不愉快的粪臭味，但经大量稀释后有愉快的香味，特别具有灵猫香基的香韵，在干酪、坚果、葡萄等制品中加入少量就有效果，在海味香精中加入，可具鱼肉味。

制备方法

方法一

3-甲基吲哚存在于灵猫香、人类、干酪、牛奶和茶中。工业生产可由丙醛与苯肼加热脱去水分子而获得丙醛苯腙，然后同氯化锌或硫酸加热，脱去氨分子而得到3-甲基吲哚。

上下游产品信息

上游原料

吲唑-3-羧酸牛奶苯腙灵猫香分泌液

化学品安全说明书(MSDS)

3-Methyl-1H-indole(83-34-1).msds

常见问题列表

概述

粪臭素白色鳞片或粉末状结晶(由石油醚中)，暴露于空气中时逐渐变深色；带(fecal)而强的吲哚样动物香。气势非常有力，扩散力强，很持久。浓度高时的气息令人作呕，仅在极低的浓度下才有大灵猫香样动物香。味觉是温暖过熟熟果样口味。熔点96℃(93～96℃)；沸点265～266℃；溶于沸水，溶于乙醇及其他一般有机溶剂中。

用途

粪臭素有很好的定香价值，常做定香剂使用，但只能用痕量才能在花香型香精中赋于大灵猫香，给人以一种过熟的花香。常用来配制大灵猫香。在香精配方中，常与苯乙酸、灵猫酮或巨环酮类同用来取得好的天然动物香效果，与檀香香气香料同用效果较好。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

β-甲基吲哚

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

3-甲基吲哚(83-34-1)质谱(MS)3-甲基吲哚(83-34-1)核磁图(¹HNMR)3-甲基吲哚(83-34-1)核磁图(¹³CNMR)3-甲基吲哚(83-34-1)红外图谱(IR1)3-甲基吲哚(83-34-1)红外图谱(IR2)3-甲基吲哚(83-34-1)红外图谱(IR3)3-甲基吲哚(83-34-1)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

3-甲基吲哚/粪臭素
3-Methylindole, 98%(83-34-1) Acros Organics

3-甲基吲哚,99%
3-Methylindole, 99%(83-34-1) Alfa Aesar

83-34-1(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

3-甲基吲哚
3-Methylindole,>98.0%(GC)(83-34-1) TCI Shanghai

3-甲基吲哚价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/11/08	L03890	3-甲基吲哚, 99% 3-Methylindole, 99%	83-34-1	5g	260元
2024/11/08	L03890	3-甲基吲哚, 99% 3-Methylindole, 99%	83-34-1	25g	1095元
2024/11/08	12703	3-甲基吲哚, 98% 3-Methylindole, 98%, Thermo Scientific Chemicals	83-34-1	10g	578元

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宁波君龙新材料有限公司

现货黄金产品

联系电话： 0574-88552218 18969899212

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-MethylindoleFEMA 3019;BETA-METHYLINDOLE;3-MI;3-METHYL-1H-INDOLE;3-METHYLINDOLE;SCATOLE;SKATOL;SKATOLE

CAS：83-34-1

纯度：98%+

包装信息：25KG;5KG;1KG

备注：Kg级|

库存量： >80g

现货日期： 2024/12/23 8:46:33

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广州瑞狮生物科技有限公司

黄金产品

联系电话： 13168345686 17306666488

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中文名称：3-甲基吲哚(

CAS：83-34-1

纯度：98%

包装信息：25kg

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四川库利南科技有限公司

现货

联系电话： 400-1166-196 18981987031

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

CAS：83-34-1

纯度：AR

包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg

备注：99kg

库存量： 99kg

现货日期： 2024/12/19 11:12:44

电话询单

成都零六生物科技有限公司

现货

联系电话： 400-1166-196 13458535857

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

CAS：83-34-1

纯度：AR

备注：99kg

库存量： 99kg

现货日期： 2024/12/19 11:11:53

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成都点纯科技有限公司

现货

联系电话： 400-1166-196 18502815961

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

CAS：83-34-1

纯度：AR

备注：99kg

库存量： 99kg

现货日期： 2024/12/19 11:10:47

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湖北楚盛威化工有限公司

大货现货

联系电话： 027-87891008 18971624303

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3- Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：99%

包装信息：2300公斤

备注：kg

库存量： 89公斤

现货日期： 2024/12/11 13:15:18

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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司

现货

联系电话： 13720274133

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：98%

备注：3t

库存量： 1kg

现货日期： 2024/12/16 10:55:40

电话询单

上海炎泽化工有限公司

现货

联系电话： 15345144255

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：99%

包装信息：10T

备注：1kg；25kg；100kg

库存量： 10T

现货日期： 2024/12/17 10:27:03

电话询单

江苏博思特化工科技有限公司

现货

联系电话： 15651337098

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：99%

包装信息：1KG;5KG;25KG;200KG;1008KG

备注：充足稳定| 开具专票| 支持试样 | 10仓直发| 运输安全

库存量： 10496kg

现货日期： 2024/12/12 13:10:23

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北京百灵威科技有限公司

联系电话： 010-82848833 400-666-7788

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole, 96%

CAS：83-34-1

纯度：96%

包装信息：100G;25G;5G

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

电话询单

上海迈瑞尔生化科技有限公司

联系电话： 021-61259108 18621169109

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：99%

包装信息：1g

备注：A23015

电话询单

武汉易泰科技有限公司上海分公司

联系电话： 821-50328103-801 18930552037

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：99% HPLC

包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g

电话询单

阿法埃莎（中国）化学有限公司

联系电话： 400-6106006

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚, 99%

英文名称：3-Methylindole, 99%

CAS：83-34-1

包装信息：5g

备注：L03890

电话询单

梯希爱(上海)化成工业发展有限公司

联系电话： 021-67121386

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：98.0% GC

包装信息：1G,,25G,5G

备注：试剂级

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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：98%

包装信息：100g,25g,5g

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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北京偶合科技有限公司

联系电话： 010-82967028 13552068683

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Methylindole

CAS：83-34-1

纯度：98%

包装信息：10g;50g;100g;250g;500g

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嘉兴市艾森化工有限公司

联系电话： 0573-85285100 18627885956

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

CAS：83-34-1

纯度：98% (HPLC;GC)

包装信息：25g,100g,500g;1kg

备注：QQ:1404038297

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上海瀚鸿科技股份有限公司

联系电话： 021-54306202 13764082696

产品介绍：

中文名称：3-甲基吲哚

英文名称：3-Metlylindole

CAS：83-34-1

纯度：98%

备注：B71058

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83-34-1

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