83-34-1
中文名称
3-甲基吲哚
英文名称
3-Methylindole
CAS
83-34-1
EINECS 编号
201-471-7
分子式
C9H9N
MDL 编号
MFCD00005627
分子量
131.17
MOL 文件
83-34-1.mol
更新日期
2026/09/21 16:10:14
结构式
基本信息
中文别名
3-甲基吲哚
β-甲基吲哚
粪臭素
β-甲基氮杂茚
3-甲基吲哚(烘臭类)
粪臭素/3-甲基吲哚
3-甲基吲哚/粪臭素
3-甲吲哚
糞素
3-甲[-1H-]吲哚
糞臭素
β-甲基吲哚
粪臭素
β-甲基氮杂茚
3-甲基吲哚(烘臭类)
粪臭素/3-甲基吲哚
3-甲基吲哚/粪臭素
3-甲吲哚
糞素
3-甲[-1H-]吲哚
糞臭素
英文别名
3-METHYL-1H-INDOLE
3-METHYLINDOLE
3-MI
BETA-METHYLINDOLE
FEMA 3019
SCATOLE
SKATOL
SKATOLE
SKETOLE
1H-Indole,3-methyl-
3-methyl-1h-indol
3-methyl-indol
3-Methylindole (skatole)
Indole, 3-methyl-
skatole(3-methylindole)
SKATOLE 98+%
3-Methylindole,~99%
skatole,3-methyl-1H-indole
3-METLYLINDOLE
SKATOLE(RG)
3-METHYLINDOLE
3-MI
BETA-METHYLINDOLE
FEMA 3019
SCATOLE
SKATOL
SKATOLE
SKETOLE
1H-Indole,3-methyl-
3-methyl-1h-indol
3-methyl-indol
3-Methylindole (skatole)
Indole, 3-methyl-
skatole(3-methylindole)
SKATOLE 98+%
3-Methylindole,~99%
skatole,3-methyl-1H-indole
3-METLYLINDOLE
SKATOLE(RG)
所属类别
香精与香料：含氮化合物
物理化学性质
| 外观性状 | 白色结晶。沸点265-266℃，熔点93-96℃，溶于3体积95%乙醇及油质香料。有带咸臭而强的吲哚样动物香，气势非常有力，扩散力强，很持久。浓度高时的气息令人作呕，仅在极低浓度下才有大灵猫香样动物香，味觉是温暖过熟熟果样口味。 |
| 熔点 | 92-97 °C(lit.) |
| 沸点 | 265-266 °C(lit.) |
| 密度 | 1.0111 (estimate) |
| FEMA | 3019 |
| 折射率 | 1.6070 (estimate) |
| 闪点 | 132 °C |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 酸度系数(pKa) | 17.30±0.30(Predicted) |
| 形态 | 结晶粉末或薄片 |
| 颜色 | 几乎是白色到浅棕色 |
| 气味 (Odor) | 吲哚样气味 |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | animal |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0000056ppm |
| 水溶解性 | Soluble in water, Ether, Alcohols, Benzene, Acetone, Chloroform. |
| 敏感性 | 感光 |
| JECFA Number | 1304 |
| Merck | 14,8560 |
| 检测方法 | HPLC,NMR |
| BRN | 111296 |
| Henry's Law Constant | 2.9×10-5 mol/(m3Pa) at 25℃, Wetlaufer et al. (1964) |
| 稳定性 | 稳定，但对光敏感。有恶臭味!与强氧化剂、强酸、酸酐、酰氯不相容。易燃。 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C9H9N/c1-7-6-10-9-5-3-2-4-8(7)9/h2-6,10H,1H3 |
| InChIKey | ZFRKQXVRDFCRJG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | Cc1c[nH]c2ccccc12 |
| LogP | 2.60 |
| CAS 数据库 | 83-34-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1H-Indole, 3-methyl-(83-34-1) |
| 存储注意事项 | 光敏感 |
| EPA化学物质信息 | 3-Methylindole (83-34-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS09 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H411 |
| 防范说明 | P273-P391-P501 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36 |
| 危险品运输编号 | UN3077 - class 9 - PG 3 - DOT/IATA UN3335 - Environmentally hazardous substances, solid, n.o.s., HI: all (not BR) |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | NM0350000 |
| F | 8-13 |
| TSCA | Yes |
| REACH 注册登记 | Inactive |
| 海关编码 | 29339920 |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
| 危险性类别 | Aquatic Chronic 2 |
| 毒害物质数据 | 83-34-1(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | MLD in frogs (mg/kg): 1000 s.c. (Bin-Ichi) |
应用领域
用途一
用作有机合成试剂
用途二
有很好的定香价值，常作定香剂使用，但只能痕量用于花香型香精中来比拟大灵猫香，也常用来配制大灵猫香。还常与苯乙酸、灵猫酮或巨环酮类共用来取得好的天然动物香效果。极限痕量用于葡萄、干酪果香、坚果香等食用香精中。
用途三
3-甲基吲哚具有令人不愉快的粪臭味，但经大量稀释后有愉快的香味，特别具有灵猫香基的香韵，在干酪、坚果、葡萄等制品中加入少量就有效果，在海味香精中加入，可具鱼肉味。
制备方法
方法一
3-甲基吲哚存在于灵猫香、人类、干酪、牛奶和茶中。工业生产可由丙醛与苯肼加热脱去水分子而获得丙醛苯腙，然后同氯化锌或硫酸加热，脱去氨分子而得到3-甲基吲哚。
常见问题列表
概述
粪臭素白色鳞片或粉末状结晶(由石油醚中)，暴露于空气中时逐渐变深色；带(fecal)而强的吲哚样动物香。气势非常有力，扩散力强，很持久。浓度高时的气息令人作呕，仅在极低的浓度下才有大灵猫香样动物香。味觉是温暖过熟熟果样口味。熔点96℃(93～96℃)；沸点265～266℃；溶于沸水，溶于乙醇及其他一般有机溶剂中。
用途
粪臭素有很好的定香价值，常做定香剂使用，但只能用痕量才能在花香型香精中赋于大灵猫香，给人以一种过熟的花香。常用来配制大灵猫香。在香精配方中，常与苯乙酸、灵猫酮或巨环酮类同用来取得好的天然动物香效果，与檀香香气香料同用效果较好。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
β-甲基吲哚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
3-甲基吲哚(83-34-1)质谱(MS)3-甲基吲哚(83-34-1)核磁图(1HNMR)3-甲基吲哚(83-34-1)核磁图(13CNMR)3-甲基吲哚(83-34-1)红外图谱(IR1)3-甲基吲哚(83-34-1)红外图谱(IR2)3-甲基吲哚(83-34-1)红外图谱(IR3)3-甲基吲哚(83-34-1)Raman光谱知名试剂公司产品信息
3-甲基吲哚/粪臭素
3-Methylindole, 98%(83-34-1) Acros Organics
3-Methylindole, 98%(83-34-1) Acros Organics
3-甲基吲哚,99%
3-Methylindole, 99%(83-34-1) Alfa Aesar
3-Methylindole, 99%(83-34-1) Alfa Aesar
83-34-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
3-甲基吲哚
3-Methylindole,>98.0%(GC)(83-34-1) TCI Shanghai
3-Methylindole,>98.0%(GC)(83-34-1) TCI Shanghai
3-甲基吲哚价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | HY-W007355R | 3-甲基吲哚 Skatole (Standard) | 83-34-1 | 25 mg | 370元 |
| 2026/09/15 | HY-W007355 | 3-甲基吲哚 Skatole | 83-34-1 | 1 g | 180元 |
| 2026/09/15 | HY-W007355R | 3-甲基吲哚 Skatole (Standard) | 83-34-1 | 50 mg | 550元 |
供应商信息 更多
合肥海睿森生物科技有限公司
大货
联系电话：
+86-0551-62678551 15056975894
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：99%+
包装信息：100kgs;50kgs
备注：百公斤级现货，吨级提供
宁波君龙新材料有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
0574 88552216 18969899212
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：99%+
包装信息：25kg;1000kg;10000kg
备注：Kg级|
南通萧畅医药贸易有限公司
黄金产品
联系电话：
0513-82104991 15716298942
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：98%
包装信息：5KG;1KG；25kg；50kg
陕西氢易能源科技有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
18700580159 18700580159
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：＞99%
包装信息：20KG;200KG;1000KG
备注：自有工厂 欢迎客户审计 | 集研发、生产、经营一体的高新技术企业
四川库利南科技有限公司
现货
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
CAS：83-34-1
纯度：AR
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：99kg
库存量：
99kg
现货日期：
2026/9/15 17:42:44
成都零六生物科技有限公司
现货
联系电话：
400-1166-196 13458535857
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
CAS：83-34-1
纯度：AR
备注：99kg
库存量：
99kg
现货日期：
2026/9/15 17:42:10
成都华纯科技有限公司
现货
联系电话：
400-1166-196 15982826727
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
CAS：83-34-1
纯度：AR
备注：99kg
库存量：
99kg
现货日期：
2026/9/15 17:41:23
湖北楚盛威化工有限公司
大货
现货
联系电话：
027-87891008 18971624303
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3- Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：99%
包装信息：2300公斤
备注：kg
库存量：
89公斤
现货日期：
2026/9/21 16:10:14
武汉克米克生物医药技术有限公司
现货
联系电话：
027-13163388153 13163388153
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：50%
包装信息：25KG
库存量：
10kg
现货日期：
2026/9/14 10:06:56
上海炎泽化工有限公司
现货
联系电话：
15345144255 19975051755
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
CAS：83-34-1
纯度：99%HPLC
包装信息：100kg;25kg;10kg；5kg；1kg
备注：大量现货 按需分装
库存量：
10T
现货日期：
2026/9/18 13:22:48
南通市苏北化工原料有限公司
现货
联系电话：
0513-85290972 18762756250
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：98%
包装信息：25KG;200KG;1000KG
备注：支持分装
库存量：
10000kg
现货日期：
2026/9/18 16:57:59
武汉吉业升化工有限公司
新品
联系电话：
13343438917
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：98%
包装信息：1公斤/RMB 5000;5公斤/RMB 4800;10公斤/RMB 4500
备注：类白色结晶
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole, 96%
CAS：83-34-1
纯度：96%
包装信息：100G;25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：99%
包装信息：1g
备注：A23015
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
18930552037
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚, 99%
英文名称：3-Methylindole, 99%
CAS：83-34-1
包装信息：5g
备注：L03890
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：98.0% GC
包装信息：1G,,25G,5G
备注：试剂级
北京华威锐科化工科技有限公司
联系电话：
89508211 18501085097
产品介绍：
中文名称：3-甲基吲哚
英文名称：3-Methylindole
CAS：83-34-1
纯度：98.00%
包装信息：100g
备注：HWG12367