8006-84-6
中文名称
小茴香油
英文名称
Fennel Oil
CAS
8006-84-6
更新日期
2024/12/17 09:19:01
结构式
基本信息
中文别名
茴芹油
茴香油
小茴香油
甜小茴香油
茴香油,味甜
茴香(FOENICULUM VULGARE)油
茴香油
小茴香油
甜小茴香油
茴香油,味甜
茴香(FOENICULUM VULGARE)油
英文别名
hinojo
UIKYO YU
finocchio
FEMA 2482
fencheloel
FENNEL OIL
Oils,fennel
OIL, FENNEL
hinojoamargo
bitterfenchel
UIKYO YU
finocchio
FEMA 2482
fencheloel
FENNEL OIL
Oils,fennel
OIL, FENNEL
hinojoamargo
bitterfenchel
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料
物理化学性质
外观性状 | 无色或淡黄色液体。相对密度0.965-0.985,折射率1.535-1.560,比旋光度-11°-+20°。有小茴香气味。 |
熔点 | 5 °C(lit.) |
比旋光度 | aD25 +12 to +24° |
沸点 | 227 °C(lit.) |
密度 | 0.963 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2483 |
折射率 | n |
闪点 | 140 °F |
气味 (Odor) | at 100.00 %. licorice |
香型 | minty |
旋光性 (optical activity) | [α]22/D +18°, neat |
EPA化学物质信息 | Oils, fennel(8006-84-6) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS02,GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H226-H315 |
防范说明 | P210-P233-P240-P241+P242+P243-P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P403+P235-P501 |
危险品标志 | Xi |
危险类别码 | 38 |
危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | LJ2550000 |
危险等级 | 3 |
包装类别 | III |
毒害物质数据 | 8006-84-6(Hazardous Substances Data) |
制备方法
方法1
由伞形科植物茴香(亦称茴芹,Impinellaanisum)的成熟干果经水蒸气蒸馏而得。得率1.9%~3.1%。主要产于西班牙、土耳其、埃及等。
方法2
由伞形科多年生草本植物小茴香或称怀香(Foeniculum vulgare)的成熟果实经干燥、磨碎后经水蒸气蒸馏而得。得率约5.0%。主要产于法国、意大利等,我国甘肃等地亦产。
应用领域
参考质量标准
FCC,1996▼
▲
旋光度
+12°~+24°
重金属(以Pb计,GT-16-5)试验
阴性
折射率(nD20)
1.532~1.543
凝固点
≥3.0℃
醇中溶解度(OT043)
1ml佯品可溶于1mL90%乙醇中
相对密度(d2525)
0.953~0.973
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA}FDA,§182.20,2000)。LD503120mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料3.9;冷饮0.38;糖果22;焙烤食品19;布丁类0.10~10;酒类10~20;调味品2.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
甜小茴香油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
小茴香油价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2018/06/12 | F0003 | 小茴香油 Fennel Oil | 8006-84-6 | 25ML | 185元 |
2014/06/02 | F0003 | 小茴香油 Fennel Oil | 8006-84-6 | 500ML | 1570元 |
供应商信息 更多
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+86-0796-8118889-8030 +86-15907062626
产品介绍:
英文名称:Fennel oil
CAS:8006-84-6
纯度:99.9%
包装信息:customized
备注:BCFO20160309046
库存量:
>500g
现货日期:
2024/12/17 9:19:01
江西中环生物科技有限公司
现货
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0796-8107286 13766287383
产品介绍:
中文名称:小茴香油
CAS:8006-84-6
纯度:99
包装信息:1KG/塑料桶;5KG/塑料桶;25KG/塑料桶
备注:可样品试用
库存量:
>100kg
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2024/12/13 16:13:10
江西鑫森天然植物油有限公司
大货
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产品介绍:
中文名称:小茴香油
英文名称:Fennel Oil
CAS:8006-84-6
纯度:99%
包装信息:1kg/;5kg/;10kg/;25kg/;180kg/
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>652kg
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2024/12/16 8:48:49
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中文名称:小茴香油
英文名称:Fennel Oil
CAS:8006-84-6
纯度:80.0%(GC)
包装信息:25ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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中文名称:小茴香油
英文名称:Fennel Oil
CAS:8006-84-6
纯度:80.0% GC
包装信息:25ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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英文名称:Fennel Oil , 80%
CAS:8006-84-6
纯度:80%
包装信息:25ML,500ML
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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中文名称:小茴香油
英文名称:Fennel Oil, FCC
CAS:8006-84-6
纯度:FCC
包装信息:100ML
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中文名称:小茴香油
英文名称:GALANGAL ROOT OIL
CAS:8006-84-6
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:试剂级
湖北巨胜科技有限公司
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中文名称:茴香油
英文名称:Fennel Oil
CAS:8006-84-6
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;200KG;5KG;1KG;1T
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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中文名称:茴香油,味甜
英文名称:Fennel oil
CAS:8006-84-6
纯度:FCC, FG
包装信息:SAMPLE
备注:W248207-SAMPLE-K
桦特昇生物科技(武汉)有限公司
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027-59207879 1972026995 18140587686
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中文名称:小茴香油
纯度:99%
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英文名称:fennel seed extract
CAS:8006-84-6
纯度:95%+
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英文名称:GALANGAL ROOT OIL
CAS:8006-84-6
纯度:70% min
包装信息:25/50/180kg/drum
备注:for food and pharma grade
广州和为医药科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:小茴香油
英文名称:Galangal Root Oil
CAS:8006-84-6
纯度:99.9%
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上海源叶生物科技有限公司
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中文名称:小茴香油
英文名称:Fennel Oil
CAS:8006-84-6
纯度:99%
包装信息:100ml
备注:生化试剂
武汉润泽伟业科技有限公司
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中文名称:小茴香油
英文名称:GALANGAL ROOT OIL
CAS:8006-84-6
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;25KG
备注:医药级