性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

小茴香油价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

小茴香油 更多供应商 8006-84-6 小茴香油 价格

性状

无色或浅黄色挥发性精油。具有小茴香所特有的香气和滋味。冻点5~15℃,沸点160~220℃。如有固态物质析出,使用前应细心暖热至完全溶解并混合后使用。微溶于水,可溶于乙醇和乙醚。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

用途与作用

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料(主要用于面包、糕点、甜酒和泡菜等)。

合成工艺与制法

由伞形科多年生草本植物小茴香或称怀香(Foeniculum vulgare)的成熟果实经干燥、磨碎后经水蒸气蒸馏而得。得率约5.0%。主要产于法国、意大利等,我国甘肃等地亦产。

参考质量标准

FCC,1996
旋光度+12°~+24°
重金属(以Pb计,GT-16-5)试验阴性
折射率(nD20)1.532~1.543
凝固点≥3.0℃
醇中溶解度(OT043)1ml佯品可溶于1mL90%乙醇中
相对密度(d2525)0.953~0.973

小茴香油价格(试剂级)

  • 更新日期 2018-06-12
  • 产品编号 F0003
  • 品牌 
  • 产品信息 小茴香油  Fennel Oil
  • CAS号 8006-84-6
  • MDL号 MFCD00146918
  • 规格与纯度 >80.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 185
  • 库存信息 2

  • 更新日期 2014-06-02
  • 产品编号 F0003
  • 品牌 
  • 产品信息 小茴香油  Fennel Oil
  • CAS号 8006-84-6
  • MDL号 MFCD00146918
  • 规格与纯度 >80.0%(GC)
  • 包装 500ML
  • 价格 1570
  • 库存信息 1

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