79-76-5
中文名称
GAMMA-紫罗兰酮
英文名称
4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS
79-76-5
分子式
C13H20O
分子量
192.297
MOL 文件
79-76-5.mol
更新日期
2025/05/27 18:59:29
结构式
基本信息
中文别名
GAMMA-紫罗兰酮
4-(2,2-二甲基-6-亚甲基环己基)-3-丁烯-2-酮
4-(2,2-二甲基-6-亚甲基环己基)-3-丁烯-2-酮
英文别名
gamma-Ionone
Vitamin A Impurity 22
5(13),7-Megastigmadien-9-one
4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
3-Buten-2-one, 4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-
Vitamin A Impurity 22
5(13),7-Megastigmadien-9-one
4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
3-Buten-2-one, 4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。呈暖的木香、紫罗兰香和白兰地香气。沸点131℃(1733Pa)，闪点104℃。 天然品存在于番茄中。 |
| FEMA | 3175 | GAMMA-IONONE |
| 气味 (Odor) | woody floral |
| 香型 | woody |
| JECFA Number | 390 |
| InChI | InChI=1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8,12H,1,5-6,9H2,2-4H3 |
| InChIKey | SFEOKXHPFMOVRM-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(=O)C=CC1C(=C)CCCC1(C)C |
| LogP | 3.85 |
| EPA化学物质信息 | 3-Buten-2-one, 4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)- (79-76-5) |
制备方法
方法1
由环香叶醛与丙酮缩聚后，将混合物中β-紫罗兰酮馏分分掉而得。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1998▼
▲
折射率(nD25)
1.496～1.502
相对密度(d2020)
0.932~0.935
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湖北扬信医药科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：视黄醇杂质22
英文名称：4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：99% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg;200mg;500mg
备注：品牌：STD 业内唯一拥有【CNAS 17034+17025 】双认证,助力您国内外申报审评无忧！随货提供氢谱、质谱、液相、COA,也可以提供CNMR、IR、UV、二维谱、水分、含量图谱等资料
武汉沃格达生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：γ-紫罗兰酮
英文名称：4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：98%
包装信息：100mg,1g,50g
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产品介绍：
中文名称：GAMMA-紫罗兰酮
英文名称：4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG
备注：刘经理17792793610微信同号 QQ:3484877298 固话：029-81120477
广州佳途科技股份有限公司
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产品介绍：
中文名称：GAMMA-紫罗兰酮
英文名称：4-(2,2-Dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：99% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：标准品研制厂家，品牌：CATO。现货提供，当天发货，HPLC/H-NMR/MS/IR/UV等多方法检测
咸宁深蓝生物医药研发有限公司
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产品介绍：
中文名称：γ-紫罗兰酮
英文名称：4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：98%
包装信息：500mg,1g,11g
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欧利希（湖北）医药科技有限公司
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17316404525 17316404525
产品介绍：
中文名称：γ-紫罗兰酮
英文名称：4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：98% HPLC
包装信息：5mg,500mg,1g,100g
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湖北扬信医药科技有限公司
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07143299675 13092790750
产品介绍：
中文名称：视黄醇杂质22 (Z,E异构体混合物)
英文名称：Vitamin A Impurity 22 (Mixture of Z and E Isomers)
CAS：79-76-5
纯度：98%+ HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：品牌：STD；CNAS17034与17025双认证；对照品行业硬核质量；提供高效高性价比的对照品解决方案，助力您的项目申报及发补研究
常州非凡医药科技有限公司
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产品介绍：
英文名称：4-(2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl)-3-buten-2-one
CAS：79-76-5
纯度：>=95%
包装信息：50mg;1g;5g;10g;50g;250g;500g;1kg；接受化合物定制；有定制需求的联系；