7779-80-8
中文名称
庚酸异丁酯
英文名称
FEMA 2200
CAS
7779-80-8
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
MOL 文件
7779-80-8.mol
更新日期
2024/03/22 17:31:03
结构式
基本信息
中文别名
庚酸异丁酯
庚酸异丁酯(CAS号:7779-80-8)
庚酸异丁酯(CAS号:7779-80-8)
英文别名
FEMA 2200
G Isobutyl
Isobutylheptanoat
Isobutyl heptylate
ISOBUTYLOENANTHATE
FEMA 2200 USP/EP/BP
ISO-BUTYL-HEPTANOATE
iso-Butyl n-heptanoate
2-methylpropyl heptanoate
heptanoicacid,isobutylester
G Isobutyl
Isobutylheptanoat
Isobutyl heptylate
ISOBUTYLOENANTHATE
FEMA 2200 USP/EP/BP
ISO-BUTYL-HEPTANOATE
iso-Butyl n-heptanoate
2-methylpropyl heptanoate
heptanoicacid,isobutylester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体。刚制得时呈特征性订草香气。沸点209℃或95～97℃(1600Pa)。溶于大多数有机溶剂。 天然品存在于科涅克白兰地、葡萄白兰地和中国榅椁的皮中。 |
| 熔点 | -67.5°C (estimate) |
| 沸点 | 220.8°C (estimate) |
| 密度 | 0.8593 |
| FEMA | 2200 | ISOBUTYL HEPTANOATE |
| 折射率 | 1.3927 (estimate) |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. green herbal fruity |
| 香型 | 绿色 |
| JECFA Number | 172 |
| LogP | 4.23 |
| EPA化学物质信息 | Heptanoic acid, 2-methylpropyl ester (7779-80-8) |
制备方法
方法1
可由庚酸与异丁醇直接酯化而得。也可将庚酸与异丁醇在脱酯白屈菜(Chelidonium majus)种子存在下，在20℃下保持3天而得。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，2001▼
▲
相对密度(d2020)
0.8593
含量(GT-1-4)
≥98%
折射率(nD20)
1.420～1.425
安全数据
| 海关编码 | 2915900000 |
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。LD50＞5g/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.5～1.5；冷饮2.4～10；糖果7.0～25；焙烤制品7.0～25。FDA，§172．515：适量为限。
供应商信息 更多
江苏艾康生物医药研发有限公司
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025-58859352 18068836627
产品介绍：
英文名称：FEMA 2200
CAS：7779-80-8
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
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15721586846
产品介绍：
中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：isobutyl heptanoate
CAS：7779-80-8
纯度：97%
包装信息：5kg/;500g/
备注：现货或定制
上海弘顺生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：庚酸异丁酯(cas号：7779-80-8)
英文名称：FEMA 2200
CAS：7779-80-8
纯度：98% AR
备注：科研生化实验 5克;25克;100克;500克;1公斤
上海皓鸿生物医药科技有限公司
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400-400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：Isobutyl heptanoate
CAS：7779-80-8
纯度：98%
上海毕得医药科技股份有限公司
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400-1647117 15221909166
产品介绍：
中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：Isobutyl heptanoate
CAS：7779-80-8
纯度：98%
包装信息：5g;25g;100g;
备注：BD130061
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）
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400-6005915
产品介绍：
中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：Isobutyl heptanoate
CAS：7779-80-8
纯度：98%
包装信息：5g;25g;100g
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中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：2-methylpropyl heptanoate
CAS：7779-80-8
纯度：98%
包装信息：25Kg
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上海麦克林生化科技股份有限公司
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中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：2-methylpropyl heptanoate（FEMA 2200）
CAS：7779-80-8
纯度：>=98%
包装信息：5g
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中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：FEMA 2200
CAS：7779-80-8
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英文名称：Isobutyl Heptanoate (5 x 0.5 mL)
CAS：7779-80-8
纯度：95%+HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg;200mg
备注：可配合各项资料，随货提供COA HNMR MS HPLC 等；CNMR IR UV 二维谱 水分 含量图谱等资料也均可提供。仅供实验
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中文名称：庚酸异丁酯
英文名称：Isobutyl heptanoate
CAS：7779-80-8
纯度：98%
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中文名称：庚酸异丁酯
CAS：7779-80-8
纯度：98%
包装信息：5g
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