7779-80-8
中文名称
庚酸异丁酯
英文名称
FEMA 2200
CAS
7779-80-8
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
MOL 文件
7779-80-8.mol
更新日期
2024/03/22 17:31:03
结构式
基本信息
中文别名
庚酸异丁酯
庚酸异丁酯(CAS号:7779-80-8)
庚酸异丁酯(CAS号:7779-80-8)
英文别名
FEMA 2200
G Isobutyl
Isobutylheptanoat
Isobutyl heptylate
ISOBUTYLOENANTHATE
FEMA 2200 USP/EP/BP
ISO-BUTYL-HEPTANOATE
iso-Butyl n-heptanoate
2-methylpropyl heptanoate
heptanoicacid,isobutylester
G Isobutyl
Isobutylheptanoat
Isobutyl heptylate
ISOBUTYLOENANTHATE
FEMA 2200 USP/EP/BP
ISO-BUTYL-HEPTANOATE
iso-Butyl n-heptanoate
2-methylpropyl heptanoate
heptanoicacid,isobutylester
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
外观性状 | 无色液体。刚制得时呈特征性订草香气。沸点209℃或95~97℃(1600Pa)。溶于大多数有机溶剂。 天然品存在于科涅克白兰地、葡萄白兰地和中国榅椁的皮中。 |
熔点 | -67.5°C (estimate) |
沸点 | 220.8°C (estimate) |
密度 | 0.8593 |
FEMA | 2200 | ISOBUTYL HEPTANOATE |
折射率 | 1.3927 (estimate) |
气味 (Odor) | at 100.00 %. green herbal fruity |
香型 | 绿色 |
JECFA Number | 172 |
LogP | 4.23 |
EPA化学物质信息 | Heptanoic acid, 2-methylpropyl ester (7779-80-8) |
制备方法
方法1
可由庚酸与异丁醇直接酯化而得。也可将庚酸与异丁醇在脱酯白屈菜(Chelidonium majus)种子存在下,在20℃下保持3天而得。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,2001▼
▲
相对密度(d2020)
0.8593
含量(GT-1-4)
≥98%
折射率(nD20)
1.420~1.425
安全数据
海关编码 | 2915900000 |
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。LD50>5g/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料0.5~1.5;冷饮2.4~10;糖果7.0~25;焙烤制品7.0~25。FDA,§172.515:适量为限。
供应商信息 更多
江苏艾康生物医药研发有限公司
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产品介绍:
英文名称:FEMA 2200
CAS:7779-80-8
纯度:95+%
包装信息:1g;5g;10g
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:isobutyl heptanoate
CAS:7779-80-8
纯度:97%
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中文名称:庚酸异丁酯(cas号:7779-80-8)
英文名称:FEMA 2200
CAS:7779-80-8
纯度:98% AR
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:Isobutyl heptanoate
CAS:7779-80-8
纯度:98%
包装信息:5g;25g;100g
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:2-methylpropyl heptanoate
CAS:7779-80-8
纯度:98%
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:2-methylpropyl heptanoate(FEMA 2200)
CAS:7779-80-8
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上海皓鸿生物医药科技有限公司
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:Isobutyl heptanoate
CAS:7779-80-8
纯度:98%
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:FEMA 2200
CAS:7779-80-8
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备注:详询客服详询客服
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CAS:7779-80-8
纯度:95%+HPLC
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中文名称:庚酸异丁酯
英文名称:Isobutyl heptanoate
CAS:7779-80-8
纯度:98%
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中文名称:庚酸异丁酯
CAS:7779-80-8
纯度:98%
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