76649-14-4
中文名称
3-辛烯-2-醇
英文名称
3-OCTEN-2-OL
CAS
76649-14-4
分子式
C8H16O
分子量
128.21
MOL 文件
76649-14-4.mol
更新日期
2023/03/20 19:41:17
结构式
基本信息
中文别名
3-辛烯-2-醇
3-辛烯-2-醇,97%
3-辛烯-2-醇,97%
英文别名
FEMA 3602
Octen-2-ol
3-OCTEN-2-OL
3-Octen-1-ol
oct-3-en-2-ol
3-Octen-2-ol,97%
TRANS-3-OCTEN-2-OL
TRANS-2-HYDROXY-3-OCTENE
Octen-2-ol
3-OCTEN-2-OL
3-Octen-1-ol
oct-3-en-2-ol
3-Octen-2-ol,97%
TRANS-3-OCTEN-2-OL
TRANS-2-HYDROXY-3-OCTENE
物理化学性质
| 熔点 | -31.5°C (estimate) |
| 沸点 | 98°C 2mm |
| 密度 | 0,84 g/cm3 |
| FEMA | 3602 | 3-OCTEN-2-OL |
| 折射率 | 1.4400 |
| 闪点 | 71°C |
| 酸度系数(pKa) | 14.77±0.20(Predicted) |
| 气味 (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. creamy mushroom melon rind waxy |
| 香型 | mushroom |
| JECFA Number | 1140 |
| BRN | 1743648 |
| LogP | 2.63 |
| EPA化学物质信息 | 3-Octen-2-ol (76649-14-4) |
安全数据
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38-36 |
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| TSCA | TSCA listed |
常见问题列表
香精香料领域应用
3-辛烯-2-醇具有青香、蘑菇、甜瓜皮和蜡香香气，市场上销售的产品通常为无色液体，不溶于水，溶于乙醇。由于具有蘑菇、青香、甜瓜皮、壤香和坚果的风味，所以本品可以用于制造蘑菇、西瓜、西红柿、覆盆子、黄豆等风味的香精香料。
3-辛烯-2-醇价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/01/16 | B21741 | 3-辛烯-2-醇, 97% 3-Octen-2-ol, 97% | 76649-14-4 | 25g | 2813元 |
供应商信息 更多
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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400-6106006
产品介绍：
中文名称：3-辛烯-2-醇, 97%
英文名称：3-Octen-2-ol, 97%
CAS：76649-14-4
包装信息：5g
备注：B21741
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
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400-0056266
产品介绍：
中文名称：3-辛烯-2-醇, 97%
英文名称：3-Octen-2-ol, 97%
CAS：76649-14-4
纯度：97%
包装信息：25g,5g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
陕西缔都新材料有限公司
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产品介绍：
中文名称：3-辛烯-2-醇
英文名称：3-OCTEN-2-OL
CAS：76649-14-4
纯度：98%
包装信息：25kg
备注：业务负责人：候经理18066712840,微信同号;QQ477307152 固定电话029-81118914