68412-29-3
中文名称
植酸改性淀粉
英文名称
Acid modified starch
CAS
68412-29-3
分子式
(C6H10O5)n
结构式
基本信息
中文别名
木薯粉
小麦淀粉
大米淀粉
玉米澱粉
水解淀粉
淀粉 溶液
酸变性淀粉
酸处理淀粉
酸性水解淀粉
马铃薯变性淀粉
小麦淀粉
大米淀粉
玉米澱粉
水解淀粉
淀粉 溶液
酸变性淀粉
酸处理淀粉
酸性水解淀粉
马铃薯变性淀粉
英文别名
VITEX
AMYLUM
AMIDON
THYODENE
SMITHIES
hydrolyzed
Starch 1500
MAIS STARCH
CORN STARCH
RICE STARCH
AMYLUM
AMIDON
THYODENE
SMITHIES
hydrolyzed
Starch 1500
MAIS STARCH
CORN STARCH
RICE STARCH
物理化学性质
外观性状 | 白色粉末。特点是水溶解度较高,凝沉性较强。 |
熔点 | 256-258 °C (dec.)(lit.) |
密度 | 1.005 g/mL at 25 °C |
溶解度 | H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid |
形态 | 液体 |
颜色 | clear to slightly hazy |
EPA化学物质信息 | Starch, hydrolyzed (68412-29-3) |
应用领域
用途1
稳定剂;增稠剂;填充剂;主要用于“淀粉软糖”。
制备方法
方法1
淀粉乳用盐酸(≤7.0%)或正磷酸(≤7.0%)或硫酸(≤2.0在低于糊化温度的条件下反应后再中和、洗涤、干燥而成。
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
酸处理淀粉
食品
增稠剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
酸处理淀粉
各类食品(注:各类食品不包括附件所列食品类别)
增稠剂
按生产需要适量使用
供应商信息 更多
武汉东康源科技有限公司
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27-81302488 18007166089
产品介绍:
英文名称:Pregelatinized Starch
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:1kg,5kg,25kg
备注:医药级
桦特昇生物科技(武汉)有限公司
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027-59207879 1972026995 18140587686
产品介绍:
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:Phytic acid Modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:25kg
备注:药用辅料,欢迎询价!
合肥天健化工有限公司
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551-65418679 15837135945
产品介绍:
英文名称:Pregelatinzed
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:25kg/drum
杭州鼎燕化工有限公司
联系电话:
0571-87157530-8007 13868066926
产品介绍:
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:PREGELATINIZED STARCH
CAS:68412-29-3
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG;10KG;25KG;1T;1FCL
备注:食品级;医药级;试剂级;工业级
北京索莱宝科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:Potato Starch 马铃薯淀粉
英文名称:Potato Starch
CAS:68412-29-3
包装信息:90RMB/500g
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
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产品介绍:
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:98%
包装信息:25kg
备注:原料药、医药中间体、精细化学品
武汉鑫儒化工有限公司
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产品介绍:
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:99% HPLC
包装信息:25kg;1吨
备注:医药级
陕西缔都医药化工有限公司
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029-81024372 15029046529
产品介绍:
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:25千克/桶
备注:负责人管经理:17792795018;QQ:2467575159;微信:13219987910
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产品介绍:
中文名称:马铃薯变性淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG
泰安市江舟生物科技有限公司
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13854830759 13854830759
产品介绍:
中文名称:马铃薯醋酸酯淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg
备注:现货秒发
山东海舟生物工程有限公司
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130-0567-0367 13006570367
产品介绍:
中文名称:马铃薯醋酸酯淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:25kg
备注:现货秒发
启源(广东)医药化工有限公司
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400-666-9280 18026564465
产品介绍:
中文名称:小麦淀粉
英文名称:Acid modified starch
包装信息:1kg
备注:(药用辅料)
江苏多阳生物工程科技有限公司
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15161148838
产品介绍:
中文名称:马铃薯淀粉
英文名称:Potato Flour
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:≥1公斤/RMB 8;≥25公斤/RMB 8;≥1000公斤/RMB 7
备注:无
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
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产品介绍:
中文名称:植酸改性淀粉
英文名称:Acid modified starch
CAS:68412-29-3
湖北长耀生物科技有限公司
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17683887209
产品介绍:
中文名称:马铃薯醋酸酯淀粉
英文名称:Acidmodifiedstarch
CAS:68412-29-3
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;100kg