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67674-46-8

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基本信息

中文
圆柚甲烷
CAS
67674-46-8
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
MOL 文件
67674-46-8.mol

常见问题列表

用途

圆柚甲烷具有种清新的苦味,与柑橘香型配合很好,它也能用作一种香根香型的提味剂,圆柚甲烷是现在古龙水的关键原料。圆柚甲烷具有圆柚皮样香气,伴有乙酸香根酯样的韵调。


制备

起始原料是2,2,5-三甲基-4-己烯醛,二分子的甲醇进行缩合反应得到最终产品1,1-二甲氧基-2,2,5-三甲基-4-己烯(圆柚甲烷, Methyl Pamplemousse, 奇华顿;Amarocit, 德之馨)。
以上信息由chemcialbook的彤彤编辑(2015-10-10)。


理化性质

沸点 
215.6±33.0 °C(Predicted)
密度 
0.859±0.06 g/cm3(Predicted)
CAS 数据库
67674-46-8
EPA化学物质信息
2-Hexene, 6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl- (67674-46-8)
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