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591-60-6

中文名称 乙酰乙酸正丁酯
英文名称 ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
CAS 591-60-6
分子式 C8H14O3
MDL 编号 MFCD00059252
分子量 158.19
MOL 文件 591-60-6.mol
更新日期 2023/03/20 15:41:17
结构式 591-60-6 结构式

基本信息

中文别名 乙酰乙酸丁酯
乙酰乙酸正丁酯
乙醯乙酸丁醚
乙醯乙酸丁酯
英文别名 3-Oxo-butanoic acidbytyl ester
ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
BUTYL 3-OXOBUTANOATE
BUTYL ACETOACETATE
FEMA 2176
N-BUTYL ACETOACETATE
3-oxo-butanoicacibutylester
acetoaceticacid,butylester
butyl3-oxobutyrate
butylesterkyselinyacetoctove
Butanoic acid, 3-oxo-, butyl ester
ACETOACETICN-BUTYLESTER
3-Oxobutanoic acid butyl ester
3-Oxobutyric acid butyl
Acetoacetic acid butyl
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质 无色液体。
外观性状 无色液体。呈水果风味，有甜的发酵水果的白兰地似香气。沸点205℃，或100～103℃(2.13kPa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
溶解性 溶于水。
熔点 -35.6°C
沸点 223.28°C (rough estimate)
密度 0.98
FEMA 2176
折射率 1.4250-1.4290
闪点 85 °C
酸度系数(pKa) 10.68±0.46(Predicted)
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity brandy fermented
香型 fruity
用途 食品用香料。
JECFA Number 596
生产方法 由乙酸丁酯和丁酸钠(或钾)加热而得。也可由乙酰乙酸乙酯与正丁醇合成而得。或由双烯酮与丁醇在乙酸和吡啶存在下合成而得。
InChI InChI=1S/C8H14O3/c1-3-4-5-11-8(10)6-7(2)9/h3-6H2,1-2H3
InChIKey REIYHFWZISXFKU-UHFFFAOYSA-N
SMILES C(OCCCC)(=O)CC(=O)C
LogP 1.78
EPA化学物质信息 Butanoic acid, 3-oxo-, butyl ester (591-60-6)

安全数据

警示词 警告
危险性描述 H227
防范说明 P210-P280-P370+P378-P403+P235-P501
RTECS号 AK5100000
海关编码 2918.30.9000

制备方法

方法1
由乙酸丁酯和丁酸钠(或钾)加热而得。也可由乙酰乙酸乙酯与正丁醇合成而得。或由双烯酮与丁醇在乙酸和吡啶存在下合成而得。

上下游产品信息

上游原料
正丁醇二乙烯酮乙酸丁酯丁酸钠
下游产品
2,3-庚烷二酮

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，1999
折射率(nD20)@1.425～1.435
相对密度(d2525)@0.976
▼
▲

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料1.2；冷饮7.3；糖果、焙烤制品，26。
FDA，§172．515(2000)，适度为限。

图谱信息

乙酰乙酸正丁酯(591-60-6)红外图谱(IR1)乙酰乙酸正丁酯(591-60-6)红外图谱(IR2)

乙酰乙酸正丁酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16A0795乙酰乙酸丁酯
Butyl Acetoacetate		591-60-625ML750元

供应商信息 更多

北京百灵威科技有限公司
联系电话： 010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸正丁酯
英文名称：Butyl Acetoacetate
CAS：591-60-6
纯度：98.0%(GC)
包装信息：25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
英文名称：Butyl Acetoacetate
CAS：591-60-6
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML
备注：试剂级
电话询单
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸正丁酯
英文名称：ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
CAS：591-60-6
纯度：98%
包装信息：25ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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山东西亚化学有限公司
联系电话： 13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
CAS：591-60-6
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
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化夏化学
联系电话： 400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸正丁酯
英文名称：ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
CAS：591-60-6
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
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山东西亚化学有限公司
联系电话： 4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯;乙酰乙酸正丁酯
CAS：591-60-6
纯度：>=98.0%(GC)
包装信息：25ml
备注：试剂级
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上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话： 021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
CAS：591-60-6
纯度：98.0%(GC)
包装信息：1ml,5ml
备注：试剂级
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江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话： 025-66113011 13155353615
产品介绍：
英文名称：ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
CAS：591-60-6
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
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上海问彩新材料科技有限公司
联系电话： 15721586846
产品介绍：
英文名称：butyl acetoacetate
CAS：591-60-6
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制
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广东翁江化学试剂有限公司
联系电话： 0751-2886766 13927870850
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸正丁酯
CAS：591-60-6
纯度：98.0%
包装信息：25g;100g;500g;25kg
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上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话： 400-400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：3-氧代丁酸丁酯
英文名称：Butyl 3-oxobutanoate
CAS：591-60-6
纯度：98%
包装信息：1g
备注：试剂级
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湖北信康医药化工有限公司
联系电话： 027-027-59308705 18871579363
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
英文名称：butyl3-oxobutanoate
CAS：591-60-6
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
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天门恒昌化工有限公司
联系电话： 027-59322316 15172518801
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
英文名称：butyl3-oxobutanoate
CAS：591-60-6
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湖北鑫红利化工有限公司
联系电话： 027-59503710 15172325309
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
英文名称：butyl3-oxobutanoate
CAS：591-60-6
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
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常州新星联生物科技有限公司
联系电话： 0519-85551759 13376258932
产品介绍：
中文名称：天然乙酰乙酸丁酯
英文名称：Natural Butyl acetoacetate
CAS：591-60-6
纯度：99% HPLC
包装信息：T;500KG;100KG;5KG;1KG
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广州远达新材料有限公司
联系电话： 19849939632; 19849939632
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸正丁酯
英文名称：ACETOACETIC ACID N-BUTYL ESTER
CAS：591-60-6
纯度：98%
包装信息：1KG;25KG
备注：我司价格有优势, 可分装零售 ,大小量均可供应
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陕西缔都医药化工有限公司
联系电话： 15229059051
产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸正丁酯
英文名称：Butyl acetoacetate
CAS：591-60-6
纯度：99%
包装信息：25KG
备注：业务负责人：公经理,电话15991417702;微信同号,QQ：1923257702;座机:029-81124383 源头厂家
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上海麦克林生化科技股份有限公司
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产品介绍：
中文名称：乙酰乙酸丁酯
英文名称：Butyl Acetoacetate
CAS：591-60-6
纯度：98%
包装信息：5ml
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