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38462-22-5

中文名称 8-巯基马来酮
英文名称 p-Mentha-8-thiol-3-one
CAS 38462-22-5
分子式 C10H18OS
分子量 186.31
MOL 文件 38462-22-5.mol
更新日期 2024/12/23 14:51:35
结构式 38462-22-5 结构式

基本信息

中文别名 8-巯基马来酮
8-巯基薄荷酮
对-巯基-对-盖烷-3-酮
对-盖烷-3-酮-8-硫醇
对-薄荷-8-硫醇-3-酮
对-薄荷-8-硫醇-3-酮,顺式+反式
2-(1-巯基-1-甲基乙基)-5-甲基环己酮
对-薄荷-8-硫醇-3-酮,顺式+反式, TECH
对-薄荷-8-硫醇-3-酮, CIS + TRANS
对-薄荷-8-硫醇-3-酮,CIS+TRANS,97%
英文别名 8- thiol
FEMA 3177
THIOMENTHONE
RIBES MERCAPTAN
8-mercaptomethone
8-MERCAPTOMENTHONE
PULEGONE MERCAPTAN
PUGELONE MERRCAPTAN
P-MENTHA-8-THIOL-3-ONE
P-MENTHAN-3-ONE-8-THIOL
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色至黄棕色液体。具有黑加仑似芳香风味。系各种立体异构体的混合物。沸点62℃(13.3Pa)，旋光度[α] D20反式体-32°(甲醇中)，顺式体+40°(甲醇中)。不溶于水，溶于醇类。
天然品存在于布枯叶油等中。
沸点 56 °C0.1 mm Hg(lit.)
密度 1 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3177
折射率 n20/D 1.495(lit.)
闪点 227 °F
酸度系数(pKa) 10.56±0.10(Predicted)
形态 液体
颜色 清黄色至深黄色
气味 (Odor) at 1.00 % in dipropylene glycol. sulfury minty green fruity berry buchu fruity tropical peach
香型 sulfurous
旋光性 (optical activity) [α]20/D 21°, neat
JECFA Number 561
InChIKey RVOKNSFEAOYULQ-UHFFFAOYSA-N
LogP 2.624 (est)
EPA化学物质信息 Cyclohexanone, 2-(1-mercapto-1-methylethyl)-5-methyl- (38462-22-5)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H317
防范说明 P280-P302+P352
危险品标志 Xn,N
危险类别码 22-50
安全说明 60-61
危险品运输编号 UN 2810 6.1/PG 3
WGK Germany 2
TSCA Yes
包装类别 III
海关编码 29309090

制备方法

方法1
由胡薄荷酮或异胡薄荷酮与过量硫化氢及氢氧化钾乙醇液反应而得。

上下游产品信息

上游原料
氢硫酸氢氧化钾-乙醇长叶薄荷酮

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，1999
▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97%
折射率(nD20)
1.492~1.509
相对密度(d2525)
0.995~1.010

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、胶冻、布丁、胶姆糖，均1.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
8-巯基薄荷酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

8-巯基马来酮(38462-22-5)核磁图(1HNMR)8-巯基马来酮(38462-22-5)Raman光谱

供应商信息 更多

上海萃肴贸易有限公司
黄金产品
联系电话： 13818478267
产品介绍：
中文名称：硫代薄荷酮
英文名称：p-Mentha-8-thiol-3-one
CAS：38462-22-5
纯度：99
包装信息：1k'g;5k'g;20k'g
电话询单
石家庄晔晟化工科技有限公司
现货 黄金产品
联系电话： 0311-68030586 18031147013
产品介绍：
中文名称：8-巯基马来酮
CAS：38462-22-5
纯度：99%
库存量： >100g
现货日期： 2024/12/23 14:51:35
电话询单
安徽芸赫菲香料有限公司
大货 黄金产品
联系电话： 15755158983
产品介绍：
中文名称：硫代薄荷酮
CAS：38462-22-5
纯度：97%
包装信息：1公斤、5公斤桶
电话询单
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话： 0-13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：硫代薄荷酮
英文名称：p-mentha-8-thiol-3-one
CAS：38462-22-5
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
库存量： 32kg
现货日期： 2024/12/16 9:12:08
电话询单
湖北惠择普医药科技有限公司
新品
联系电话： 027-19371-3712 19371278702
产品介绍：
中文名称：8-巯基薄荷酮
英文名称：8-Mercapto-p-menthan-3-one
CAS：38462-22-5
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克 千克;1克 千克;2克 千克
电话询单
北京百灵威科技有限公司
联系电话： 010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：对薄荷-8-硫醇-3-酮, 异构体混合物
英文名称：p-Mentha-8-thiol-3-one, 80%, mixture of isomers
CAS：38462-22-5
纯度：80%
包装信息：25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话： 021-61259108 18621169109
产品介绍：
中文名称：8-巯基马来酮
英文名称：8-MercaptoMenthone
CAS：38462-22-5
纯度：>97.0%(GC)(T)
包装信息：5g;25g
备注：M2023
电话询单
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话： 400-6106006
产品介绍：
中文名称：对-薄荷-8-硫醇-3-酮,顺式+反式, 97%
英文名称：p-Mentha-8-thiol-3-one, cis + trans, 97%
CAS：38462-22-5
包装信息：5g
备注：B22287
电话询单
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：8-巯基马来酮
英文名称：8-Mercaptomenthone
CAS：38462-22-5
纯度：97.0% GC&T
包装信息：5G
备注：试剂级
电话询单
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话： 400-6009262 16621234537
产品介绍：
中文名称：2-(2-巯基丙烷-2-基)-5-甲基环己酮
英文名称：P-Mentha-8-Thiol-3-One
CAS：38462-22-5
纯度：97%
包装信息：1g;5g;25g;100g;500g
电话询单
吉良化学
联系电话： 21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：8-巯基薄荷酮
英文名称：p-Mentha-8-thiol-3-one
CAS：38462-22-5
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
电话询单
上海灏云化工科技有限公司
联系电话： 021-68367562 15002147577
产品介绍：
CAS：38462-22-5
备注：25公斤
电话询单
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话： 400-164-7117 13681763483
产品介绍：
中文名称：2-(2-巯基丙烷-2-基)-5-甲基环己酮
英文名称：P-mentha-8-thiol-3-one
CAS：38462-22-5
纯度：98%
包装信息：1g;5g;25g;100g;
备注：BD148403
电话询单
成都零六生物科技有限公司
联系电话： 400-1166-196 13458535857
产品介绍：
中文名称：8-巯基马来酮
英文名称：p-Mentha-8-thiol-3-one
CAS：38462-22-5
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
电话询单
苏州亚科科技股份有限公司
联系电话： 0512-87182056 18013166090
产品介绍：
中文名称：硫代薄荷酮
英文名称：8-Mercaptomenthone
CAS：38462-22-5
纯度：98%
包装信息：10g;50g;1kg;5Kg;25kg;
电话询单
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话： 021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：对薄荷-8-硫醇-3-酮
英文名称：buchu mercaptan
CAS：38462-22-5
电话询单
南京熙朗化工产品有限公司
联系电话： 18936048580
产品介绍：
中文名称：8-巯基马来酮
CAS：38462-22-5
包装信息：1kg
电话询单
山东西亚化学有限公司
联系电话： 4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：8-巯基马来酮;2-(1-巯基-1-甲基乙基)-5-甲基环己酮
CAS：38462-22-5
纯度：>=99.0%
包装信息：25g;5g
电话询单

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