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24817-51-4

中文名称 2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称 FEMA 3632
CAS 24817-51-4
分子式 C13H18O2
分子量 206.28
MOL 文件 24817-51-4.mol
更新日期 2024/08/01 22:57:57
结构式 24817-51-4 结构式

基本信息

中文别名 2-甲基丁酸苯乙基酯
2-甲基丁酸苯乙酯(N)
2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文别名 ANATOLYL
FEMA 3632
rose butanoate
exyl octanoate
FEMA 3632 USP/EP/BP
PHENETHYL 2-METHYLBUTYRATE
Phenethyl2-Methylbutanoate
PHENYLETHYL-2-METHYLBUTYRAT
PHENYLETHYL-2-METHYLBUTYRATE
2-Phenethyl-2-methylbutyrate
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色液体。具有玫瑰和果实香味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
沸点 305.14°C (rough estimate)
密度 0.975 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3632 | PHENYLETHYL 2-METHYLBUTYRATE
折射率 n20/D 1.486(lit.)
闪点 >230 °F
溶解度 Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils
气味 (Odor) 甜美的花香和果香
香型 floral
JECFA Number 993
LogP 3.71
EPA化学物质信息 2-Phenylethyl 2-methylbutyrate (24817-51-4)

制备方法

方法1
由苯乙醇与2-甲基丁酸酯化而成。

安全数据

WGK Germany 2
RTECS号 EK7902510

上下游产品信息

上游原料
苯乙醇2-甲基丁酸

应用领域

参考质量标准
FCC，1996
▼
▲
含量
≥95.0%
折射率(nD20)
1.484～1.488相对密度(d2525)
0.973~0.977
酸值(OT-4)
≤2.0

常见问题列表

含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取103.14。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,399,88
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤食品24.1；冰乳12.8；糖果16.3；布丁类12.8；软饮料12.1；酒类26.0；胶姆糖0.8。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

图谱信息

2-甲基丁酸-2-苯乙酯(24817-51-4)核磁图(1HNMR)2-甲基丁酸-2-苯乙酯(24817-51-4)傅里叶红外光谱图

供应商信息 更多

吉良化学
黄金产品
联系电话： 21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：2-Phenylethyl-2-methylbutyrate
CAS：24817-51-4
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
电话询单
河南香多实业有限公司
现货
联系电话： 0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenylethyl 2-Methylbutyrate
CAS：24817-51-4
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：3000KG
库存量： 3000KG
现货日期： 2024/8/1 22:57:57
电话询单
上海高朗化工科技有限公司
联系电话： 021-57340939 18017297327
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenyl Ethyl-2-Methyl Butyrate
CAS：24817-51-4
纯度：98.00%
包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG
电话询单
南京多隆生物科技有限公司
联系电话： 18905173768
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：2-methyl-butyric aci phenethyl este
CAS：24817-51-4
纯度：97%
包装信息：1g;10g;100g;1kg
电话询单
上海源叶生物科技有限公司
联系电话： 021-61312847; 18021002903
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl 2-methylbutanoate
CAS：24817-51-4
纯度：98%
包装信息：100g
备注：生化试剂
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上海易恩化学技术有限公司
联系电话： 400-400-1332688 18019345275
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：FEMA 3632
CAS：24817-51-4
电话询单
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话： 15721586846
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenyl Ethyl-2-Methyl Butyrate
CAS：24817-51-4
纯度：98.0%
包装信息：5KG;1KG
备注：现货或定制
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北京迈瑞达科技有限公司
联系电话： 010-82387566 18001021521
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：FEMA 3632
CAS：24817-51-4
纯度：>98%
包装信息：500g
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陕西缔都医药化工有限公司
联系电话： 029-87576359 17691182729
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：FEMA 3632
CAS：24817-51-4
纯度：98%
备注：25千克/桶/
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泰安嘉岳生物化工有限公司
联系电话： 15318151873
产品介绍：
中文名称：2- 甲基丁酸苯乙酯
CAS：24817-51-4
纯度：99%
包装信息：25kg;5KG;1KG
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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话： 021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl 2-methylbutyrate >=95%, FCC, FG
CAS：24817-51-4
纯度：>=95%
包装信息：1ea;1kg;250g;5kg
备注：NULL
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天门恒昌化工有限公司
联系电话： 027-59322316 15172518801
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：2-phenylethyl2-methylbutanoate
CAS：24817-51-4
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梯希爱（上海）化工贸易有限公司
联系电话： 021-021-61109150
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：2-phenylethyl 2-methylbutanoate
CAS：24817-51-4
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
电话询单
湖北东曹化学科技有限公司
联系电话： 027-83238443 13343438265
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
CAS：24817-51-4
纯度：98%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：可零售,可批发
电话询单
上海谱振生物科技有限公司
联系电话： 4001650900 13817534909
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl 2-methylbutanoate
CAS：24817-51-4
纯度：98%
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：现货促销，量大优惠
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上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话： 021-50706066 15221275939
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl 2-methylbutanoate
CAS：24817-51-4
纯度：>=98%
包装信息：25g
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上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话： 400-400-8210725
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：Fema 3632
CAS：24817-51-4
纯度：98%
电话询单
湖北科沃德化工有限公司
联系电话： 13125172151; 13125172151
产品介绍：
中文名称：2-甲基丁酸苯乙酯
英文名称：FEMA 3632
CAS：24817-51-4
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;1000kg
备注：用途广泛
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