供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 制备方法 上下游产品信息 化学品安全说明书(MSDS) 图谱信息 知名试剂公司产品信息 L-薄荷醇价格(试剂级)
网站主页 > Cas数据库列表 > 2216-51-5

2216-51-5

供应商 相关产品 基本信息 物理化学性质 应用领域 安全数据 制备方法 上下游产品信息 化学品安全说明书(MSDS) 图谱信息 知名试剂公司产品信息 L-薄荷醇价格(试剂级)

产品图片

基本信息

中文
L-薄荷醇
英文名称
(1alpha,2beta,5alpha)-5-methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexanol
1-P-MENTHAN-3-OL
(1R,2S,5R)-(-)-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL
(1R,2S,5R)-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL
(1R,2S,5R)-(-)-MENTHOL
(1R,2S,5R)-MENTHOL
3-P-METHANOL
5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)CYCLOHEXANOL
FEMA 2665
L-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL
L-4-MENTHAN-3-OL
LEVO-MENTHOL
LEVOMENTHOLUM
L-MENTHAN-3-OL
(-)-L-MENTHOL
L(-)-MENTHOL
L-MENTHOL
L-MENTHOL (NATURAL)
L-P-MENTHAN-3-OL
(-)-MENTHOL
CAS
2216-51-5
中文名称
2-异丙基-5-甲基环己醇
薄荷醇
薄荷脑
[1R-(1A,2B,5A)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)
[1R-(1α,2β,5α)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇
薄荷冰
对烷-3-醇
萜醇-[3]
L-薄荷醇
L-孟醇
左薄荷脑
L-薄荷脑
左旋薄荷脑
(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己醇
(-)-薄荷醇
左旋薄荷醇
5-甲基-2-异丙基环己醇
L-孟醇/L-薄荷醇
EINECS 编号
218-690-9
分子式
C10H20O
MDL 编号
MFCD00062979
分子量
156.27
MOL 文件
2216-51-5.mol
所属类别
食品添加剂: 食品香料

物理化学性质

外观性状
无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41~43℃,沸点216℃,111℃(2.67kPa),比旋光度αD20=-49.3°,折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂,微溶于水。化学性质比较稳定,能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg,ADI0~0.2mg/kg(FAO/WHO,1994)。
熔点 
41-44 °C(lit.)

比旋光度 
-51 º (589nm, c=10, EtOH)
沸点 
212 °C(lit.)

密度 
0.89 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气压
0.8 mm Hg ( 20 °C)

FEMA 
2665
折射率 
1.46
闪点 
200 °F

储存条件 
−20°C

水溶解性 
insoluble
Merck 
14,5837
检测方法
GC,NMR,Rotation
BRN 
1902293

应用领域

用途一
薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料,主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要,一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋中68mg/kg;软饮料中35mg/kg。
用途二
GB 2760-1996规定天然薄简脑为允许使用的食用香料。GB 2760—2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%~18%),亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)、饮料、冰淇淋等(用量0.054%~0.1%)。
用途三
薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用;内服可作为驱风药,用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上,我国和巴西是主要的天然薄荷生产国,薄荷油的年产量均达到2000-3000t。
参考质量标准
GB 3862-1983
  • 比旋光度αD20
  • -50°~-49°
  • 溶解度(25℃)
  • 1g试样溶于5mL90%(体积分数)乙醇中
  • 熔点/℃
  • 42~44
  • 不挥发物/%
  • ≤0.05
  • 砷(以As计)/%
  • ≤0.0003
  • 重金属(以Pb计)/%
  • ≤0.001
  • 色状
  • 无色透明棱柱状或针状结晶
  • 香气
  • 亚洲天然薄荷脑的特征香气

安全数据

危险品标志 
Xi
危险类别码 
R37/38-R41-R36/37/38
安全说明 
S26-S39-S37/39-S36
WGK Germany 
2

RTECS 
OT0700000

海关编码
29061100

制备方法

方法一
薄荷脑天然存在于薄荷油中,含量高达80%,工业上可以从薄荷油中单离出薄荷脑。将薄荷原油冷冻至一20℃,分离出结晶粗薄荷脑;将母液进一步冷冻至-40℃,还可分离得到一部分粗薄荷脑。粗薄荷脑经加热熔化,减压脱去水分,并趁热过滤。冷却至0℃左右,静置7~9d,分离得结晶,42℃烘干24h,晾至室温即为成品。
方法二
l-型由天然薄荷原油经冷却、结晶、分离而得。薄荷油含脑50%~60%,冷却至15℃,薄荷脑即结晶析出,离心分离,油液再冷至5℃,又得薄荷脑,再冷至-10℃,又得薄荷脑,三次可提去50%的薄荷脑(仍残有约50%薄荷脑)。
可从l-薄荷酮制l-薄荷脑。用上法所得残油,在减压下蒸去萜类(约20%~25%),余下的用96%乙醇溶解,再用金属钠还原成薄荷脑。
合成品(dl-)由香芳醛制得。
方法三
薄荷醇可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(茎、枝、叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油,得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。1.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质,将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷醇,分出左旋异胡薄荷醇,氢化生成左旋薄荷。其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛,再循环使用。2.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在,对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体(即消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇)。将其进行蒸馏,取消旋薄荷醇馏分,制造酯后反复重结晶,进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯,经皂化后得薄荷脑。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

图谱信息

知名试剂公司产品信息

L-薄荷醇价格(试剂级)

L-薄荷醇价格(试剂级)
  • 更新日期
  • 产品编号
  • 产品名称
  • 包装
  • 价格
  • 2018/06/12
  • M0545
  • (-)-薄荷醇
    (-)-Menthol
  • 25G
  • 120元
  • 2018/06/12
  • M0545
  • (-)-薄荷醇
    (-)-Menthol
  • 500G
  • 990元
  • 2017/06/05
  • A10474
  • L-薄荷醇, 99%
    L-Menthol, 99%
  • 50g
  • 265元

供应商信息更多