141-09-3
中文名称
甲酸玫瑰酯
英文名称
CITRONELLYL FORMATE
CAS
141-09-3
分子式
C11H20O2
分子量
184.28
MOL 文件
141-09-3.mol
结构式
基本信息
中文别名
甲酸玫瑰酯
甲酸-L-香茅酯
3,7-二甲基-7-辛烯醇甲酸酯
甲酸-L-香茅酯
3,7-二甲基-7-辛烯醇甲酸酯
英文别名
FEMA 2314
Rhodinylformiat
RHODINYL FORMATE
3,7-dimethyloct-7-enyl formate
3,7-Dimethyl-7-octenyl=formate
3,7-dimethyl-7-octen-1-o formate
3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL FORMATE
3,7-dimethyloct-7-enyl methanoate
3,7-Dimethyl-7-octen-1-ol formate
7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-,formate
Rhodinylformiat
RHODINYL FORMATE
3,7-dimethyloct-7-enyl formate
3,7-Dimethyl-7-octenyl=formate
3,7-dimethyl-7-octen-1-o formate
3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL FORMATE
3,7-dimethyloct-7-enyl methanoate
3,7-Dimethyl-7-octen-1-ol formate
7-Octen-1-ol,3,7-dimethyl-,formate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至微黄色液体。呈叶子、青草和玫瑰香气。沸点220℃，闪点91℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于丙二醇、水和甘油。 |
| 沸点 | 235 °C(lit.) |
| 密度 | 0.897 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2984 | RHODINYL FORMATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 198 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. rose dried leaf green floral geranium |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 56 |
| LogP | 3.88 |
| EPA化学物质信息 | 7-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, formate (141-09-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H412-H317-H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P273-P501-P261-P272-P280-P302+P352-P333+P313-P321-P363-P501 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | RH3480000 |
制备方法
方法1
老鹳草油在过量1-甲酸香茅酯里与萜醇的衍生物甲酯化而成。
应用领域
参考质量标准
FCC，1996；FAO/WHO，1997▼
▲
总酯量(以甲酸玫瑰酯计)
≥85.0%
折射率(nD20)
1.453～1.458
相对密度(d2525)
0.901～0.908
酸值(OT-4)
≤2.0
醇中溶解度(0T-43)
lml溶于2mL 80%乙醇，澄明
常见问题列表
含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.3g。计算中的当量因子(e)取92.14。
毒性
Adl 0.25mg/kg(CE)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮1.8；糖果4.3；焙烤食品4.9；布丁类0.08。适度为限(FDA§172．515，2000)。
供应商信息 更多
上海问彩新材料科技有限公司
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15721586846
产品介绍：
英文名称：rhodinyl formate
CAS：141-09-3
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制
梯希爱（上海）化工贸易有限公司
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021-021-61109150
产品介绍：
中文名称：甲酸玫瑰酯
英文名称：3,7-dimethyloct-7-enyl formate
CAS：141-09-3
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
陕西缔都医药化工有限公司
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029-81120477 17792793610
产品介绍：
中文名称：甲酸玫瑰酯
英文名称：Rhodinyl formate
CAS：141-09-3
纯度：98%
包装信息：25KG
备注：业务经理：王经理 18192189608 微信同号QQ：3257094746 座机电话029-81149305