122397-96-0
中文名称
乙基香兰素-D-葡萄糖
英文名称
ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS
122397-96-0
分子式
C15H20O8
分子量
328.31
MOL 文件
122397-96-0.mol
更新日期
2026/10/16 12:10:28
结构式
基本信息
中文别名
乙基香兰素葡萄糖苷
乙基香兰素-D-葡萄糖
4-(Β-D-葡萄糖基)-3-乙氧基苯甲醛
乙基香兰素-D-葡萄糖
4-(Β-D-葡萄糖基)-3-乙氧基苯甲醛
英文别名
glucoethyl vanillin
Ethyl Vanillin Glucoside
Ethyl vanillin β-D-glucopyranoside
ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3-Ethoxybenzaldehyde
Benzaldehyde, 3-ethoxy-4-(β-D-glucopyranosyloxy)-
Ethyl Vanillin Glucoside
Ethyl vanillin β-D-glucopyranoside
ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3-Ethoxybenzaldehyde
Benzaldehyde, 3-ethoxy-4-(β-D-glucopyranosyloxy)-
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 密度 | 0.5[at 20℃] |
| 蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
| FEMA | 3801 | ETHYL VANILLIN BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. mild vanilla |
| 香型 | vanilla |
| 水溶解性 | 1g/L at 20℃ |
| JECFA Number | 892 |
| InChI | InChI=1/C15H20O8/c1-2-21-10-5-8(6-16)3-4-9(10)22-15-14(20)13(19)12(18)11(7-17)23-15/h3-6,11-15,17-20H,2,7H2,1H3/t11-,12-,13+,14-,15-/s3 |
| InChIKey | SWESETWDPGZBCR-UUAXUISXNA-N |
| SMILES | O=CC1=CC=C(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C(OCC)=C1 |&1:7,9,12,14,16,r| |
| LogP | -0.76 at 20℃ |
安全数据
| REACH 注册登记 | Active |
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常州沃邦生物科技有限公司
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英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;5KG;1KG
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>100kg
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2026/10/13 20:22:24
济南山目生物医药科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl Vanillin Glucoside
CAS:122397-96-0
纯度:>98%
包装信息:1g;10g;100g
备注:品牌: 山目 | 生产厂家,质量保证,现货充足,按需包装。
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2026/10/15 9:04:41
湖北威德利化学试剂有限公司
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖;乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
纯度:99%
包装信息:3KG;15KG;25KG
备注:为白色至类白色粉末,燃烧后香味浓、含量99%+【乙基香兰素+邻位乙基香兰素+邻位香兰素+乙基香兰素丙二醇缩醛】更多产品详情联系李经理:18327179646(同微信)QQ:1983320361
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖
英文名称:Ethyl vanillin β-D-glucopyranoside
CAS:122397-96-0
纯度:95%
包装信息:1G
湖北研科时代科技有限公司
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖;乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS:122397-96-0
纯度:98.0%
包装信息:5KG;10KG;25KG
备注:“研”无止境;“科”学创新!专业之选 品质护航-【湖北研科时代】支持三方验证;支持定制;检测图谱;MSDS等技术支持! 详情电话:【15727070860江诚QQ-3934774142;向婉儿QQ-1583824705 】欢迎询价!期待合作!
湖南欣贝莱生物医药有限公司
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中文名称:乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl Vanillin Beta-D-Glucopyranoside
CAS:122397-96-0
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖
英文名称:ETHYLVANILLIN BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS:122397-96-0
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 120;5kg25kg
南京奕明医药科技有限公司
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖
英文名称:Ethyl vanillin D-glucopyranoside
CAS:122397-96-0
纯度:99%
包装信息:1kg;10kg;100kg
备注:大量现货。
浙江渚隆生物科技有限公司
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中文名称:乙基香兰素β-D-葡萄糖苷;乙基香兰素糖苷
英文名称:Ethylvanillin glucoside / Ethyl vanillin 4-O-β-D-glucopyranoside
CAS:122397-96-0
纯度:98%HPLC
包装信息:1KG;15KG;25KG
备注:浓郁甜香香草香味的缓释型香料
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖;乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:thyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
纯度:99%
包装信息:1KG;10KG;25KG
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中文名称:乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
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备注:现货供应,价格实惠,外观为类白色粉末;纯度98%,含税运开13%电子专票,找武汉维斯尔曼 王华13667159345 QQ:3369551489 可以提供相关资料
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖;乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
备注:1瓶/RMB 1000 | 备注:下单后顺丰快递发货,网络实时追踪,3天及时送货上门, 含量 99% 诚信为本 服务至上 质优价廉 1瓶/RMB 395;10瓶/RMB 1850
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中文名称:乙基香兰素-D-葡萄糖
英文名称:ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS:122397-96-0
纯度:99%
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备注:大货专供
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中文名称:乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
纯度:98
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备注:以实时报价为准,详细信息咨询李乐13419526507//qq 2733725713
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湖北威德利化学试剂有限公司
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产品介绍:
中文名称:乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:Ethyl vanillin glucoside
CAS:122397-96-0
纯度:99%
包装信息:1kg;10kg;25kg
备注:品牌威德利化学试剂;适用新品项目研发注册申报、一致性评价、实验数据模型和检测质控等,随货提供COA+出库单+H-NMR+MS+LCMS+HPLC+GC等;CNMR+IR+UV+二维谱+水分+杂质+含量
库存量:
200kg
现货日期:
2026/10/9 17:49:53
上海源叶生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:乙基香兰素葡萄糖苷
英文名称:ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS:122397-96-0
纯度:HPLC>=98%
包装信息:20mg
备注:B45011