112-23-2
中文名称
甲酸庚酯
英文名称
HEPTYL FORMATE
CAS
112-23-2
分子式
C8H16O2
分子量
144.21
MOL 文件
112-23-2.mol
结构式
基本信息
中文别名
甲酸庚酯
英文别名
FEMA 2552
Heptylformiat
HEPTYL FORMATE
n-Heptyl formate
heptanol,formate
Heptanol, formate
heptyl methanoate
n-heptylmethanoate
n-Heptyl methanoate
ForMic acid ester G
Heptylformiat
HEPTYL FORMATE
n-Heptyl formate
heptanol,formate
Heptanol, formate
heptyl methanoate
n-heptylmethanoate
n-Heptyl methanoate
ForMic acid ester G
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体。呈梨、苹果似果香、花香、鸢尾和玫瑰香气，略有脂香。沸点176.7～178℃，或76～77℃(3325Pa)，闪点60℃。溶于乙醇，溶于乙醚等大多数有机溶剂，不溶于水。 天然品存在于金柑皮油等中。 |
| 熔点 | -46.4°C |
| 沸点 | 178 °C(lit.) |
| 密度 | 0.882 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2552 | HEPTYL FORMATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 140 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. green waxy floral herbal plum apple cucumber |
| 香型 | 绿色 |
| JECFA Number | 121 |
| LogP | 2.96 |
| EPA化学物质信息 | Formic acid, heptyl ester (112-23-2) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS02,GHS05 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H226-H315-H318 |
| 防范说明 | P280-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/38-41 |
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| 危险品运输编号 | UN 3272 3/PG 3 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | LQ8582000 |
制备方法
方法1
由甲胺和溴代正庚烷一起煮沸而得。或由甲酸与庚醇直接酯化而成。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1997▼
▲
折射率(nD20)
1.414
相对密度(d1515)
0.88277
醇中溶解度
lml溶于5mI70%乙醇
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。LD50 25g/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.7；冷饮0.87；糖果3.6；焙烤制品3.3。FDA，§172．51 5：适量为限。
供应商信息 更多
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：甲酸庚酯
英文名称：Heptyl forMate
CAS：112-23-2
纯度：>=98%
包装信息：1KG-K,4KG-K,9KG-K,SAMPLE-K
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
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产品介绍：
中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYL FORMATE
CAS：112-23-2
纯度：95.0%
包装信息：5KG;1KG
天津狄克特科技有限公司
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22-58627059 13920586291
产品介绍：
英文名称：HEPTYL FORMATE
CAS：112-23-2
纯度：98%
包装信息：1g；5g；10g；25g；50g；100g；500g；1kg；5kg；10kg；25kg
上海问彩新材料科技有限公司
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中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYL FORMATE
CAS：112-23-2
纯度：95.0%
包装信息：5KG;1KG
备注：现货或定制
广东翁江化学试剂有限公司
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产品介绍：
中文名称：甲酸庚酯
英文名称：Heptyl forMate
CAS：112-23-2
纯度：95.00%
包装信息：4000RMB/500g
湖北信康医药化工有限公司
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产品介绍：
中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYLFORMATE
CAS：112-23-2
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
湖北实顺生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYLFORMATE
CAS：112-23-2
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
备注：112-23-2
湖北摆渡化学有限公司
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中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYLFORMATE
CAS：112-23-2
纯度：99% HPLC
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中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYL FORMATE
CAS：112-23-2
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
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中文名称：甲酸庚酯
英文名称：HEPTYL FORMATE
CAS：112-23-2
纯度：99%
包装信息：25KG
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中文名称：甲酸庚酯
英文名称：Heptyl forMate
CAS：112-23-2
纯度：95.00%
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