10102-75-7

基本信息

中文别名溴酸钙
溴酸钙, 98+%

英文别名 CALCIUM BROMATE
CALCIUM BROMATE MONOHYDRATE
Calcium bromate, 99.9%
Calcium bromate, 98+%
Dibromic acid calcium salt

所属类别食品添加剂: 小麦粉、淀粉改质剂: 面团质量改进剂

物理化学性质

外观性状	白色结晶性粉末。相对密度3.329。180℃时失水。极易溶于水。加热至180%成无水盐。
熔点	180°C
密度	3.329
溶解度	very soluble in H2O
形态	粉末
颜色	白色
水溶解性	very soluble H2O [HAW93]
CAS 数据库	10102-75-7(CAS DataBase Reference)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS03,GHS07
危险性描述	H272-H315-H319-H335
防范说明	P210a-P220-P221-P305+P351+P338-P405-P501a
危险品运输编号	UN1450
危险等级	5.1
包装类别	II

应用领域

用途一

小麦粉处理剂；酵母养料。用于焙烤食品。

参考质量标准

FCC，1996

▼

▲

含量

99.8%～100.5%

重金属(以Pb计)

≤0.002%

铅

≤10mg/kg

制备方法

方法一

由溴蒸气通人碳酸钙或氢氧化钙液中，用结晶法除去溴化钙后浓缩而得。

上下游产品信息

上游原料

氢氧化钙

下游产品

溴酸钠

10102-75-7(安全特性,毒性,储运)

储运特性

库房低温通风干燥

可燃性危险特性

公害尘

类别

有毒物质

灭火剂

水, 二氧化碳.泡沫, 干粉

常见问题列表

性质

溴酸钙为白色结晶性粉末。相对密度3.329。180℃时失水。极易溶于水。加热至180℃成无水盐。含量：99.8-100.5%。

溴酸钙

用途

溴酸钙可用作面团质量改进剂;食品添加剂;小麦粉、淀粉改质剂。

制备

加溴于氢氧化钙水溶液中，加热，将溶液浓缩可得。

水中溶解度(g/100ml)

每100毫升水中的溶解克数:
230g/20℃

鉴别试验

5%试样液在稀盐酸试液(TS-117)中会出现短暂的黄红色。
在5%试样液中逐滴加入亚硫酸，会产生黄色；而当所加亚硫酸过量时，黄色重新消失。

含量分析

准确称取试样约900mg，用50ml水溶解，移人一250ml具玻塞锥形烧瓶中。加碘化钾3g及盐酸3ml，混合后静置5min，加冷水100ml和淀粉试液(TS-235)0.5ml，用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定。同时进行空白试验。每毫升0.1mol/L硫代硫酸钠相当于溴酸钙[Ca(BrO₃)₂?H₂O]26.16mg。

知名试剂公司产品信息

溴酸钙,98+%
Calcium bromate, 98+%(10102-75-7) Alfa Aesar

溴酸钙价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/16	18124	溴酸钙, 98+% Calcium bromate, 98+%	10102-75-7	10g	538元
2024/01/16	18124	溴酸钙, 98+% Calcium bromate, 98+%	10102-75-7	50g	2693元

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武汉易泰科技有限公司上海分公司

联系电话： 821-50328103-801 18930552037

产品介绍：

中文名称：溴酸钙

英文名称：CALCIUM BROMATE

CAS：10102-75-7

纯度：99% HPLC

包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g

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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266

产品介绍：

中文名称：溴酸钙

英文名称：CALCIUM BROMATE

CAS：10102-75-7

纯度：98+%

包装信息：10g,50g

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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斯百全化学（上海）有限公司

联系电话： 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277

产品介绍：

英文名称：CalciuM BroMate

CAS：10102-75-7

包装信息：25GM

备注：C1544

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湖北摆渡化学有限公司

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中文名称：溴酸钙

英文名称：calcium,dibromate

CAS：10102-75-7

纯度：99% HPLC

包装信息：1KG;5KG;25KG

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河北贞佳新材料有限公司

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中文名称：溴酸钙

英文名称：calcium,dibromate

CAS：10102-75-7

纯度：99%

包装信息：25KG

备注：食品／工业级

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天华医药

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中文名称：溴酸钙

英文名称：CALCIUM BROMATE

CAS：10102-75-7

纯度：99% HPLC

包装信息：1kg，25kg 200kg

备注：医药级

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陕西缔都新材料有限公司

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中文名称：溴酸钙

英文名称：calcium bromate

CAS：10102-75-7

纯度：99%

包装信息：25kg

备注：业务负责人：公经理，电话15991417702；微信同号，QQ：1923257702；座机:029-81124383

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上海皓鸿生物医药科技有限公司

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中文名称：溴酸钙

英文名称：Calcium bromate

CAS：10102-75-7

纯度：AR,99.0%

备注：试剂级

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