植脂末 用途与合成方法
植脂末又称奶精，是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。主要成分有氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。植脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。
1.脂肪含量可随意调整，范围在5%-82%之间，油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可发满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
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陕西晨明生物科技有限公司
现货
联系电话： 15332367321
产品介绍：
中文名称：植脂末
英文名称：Creamer
纯度：99
包装信息：1kg/15
备注：奶精厂家直销
现货日期：2024/4/30 10:33:00
山东萍聚生物科技有限公司
现货
联系电话：18613662662 15650537670
产品介绍：
中文名称：植脂末
英文名称：Creamer
纯度：99
包装信息：1kg/15
备注：植脂末厂家直销
现货日期：2024/4/30 10:32:44
合肥天健化工有限公司
联系电话：551-65418679 15837135945
产品介绍：
中文名称：植脂末
英文名称：Non-Dairy Creamer
CAS：000-00-0
纯度：65%
包装信息：25kg/drum or bag
河北创之源生物科技有限公司
联系电话： 13012111162
产品介绍：
中文名称：植脂末
英文名称：Creamer
CAS：74-76-3
纯度：99.8%
包装信息：25kg/15
备注：食品级植脂末
南京松冠生物科技有限公司
联系电话： 13584088977
产品介绍：
中文名称：植脂末
英文名称：Creamer
纯度：99%
包装信息：25公斤/RMB 13;500公斤/RMB 12
