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(E,E)-2,4-癸二烯醛

基本属性 简介用途 用途与合成方法 MSDS (E,E)-2,4-癸二烯醛 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品

(E,E)-2,4-癸二烯醛

中文名称:(E,E)-2,4-癸二烯醛
英文名称:trans,trans-2,4-Decadien-1-al
CAS号:25152-84-5
分子式:C10H16O
分子量:152.23
EINECS号:246-668-9
Mol文件:25152-84-5.mol
(E,E)-2,4-癸二烯醛 结构式

(E,E)-2,4-癸二烯醛 性质

沸点 114-116 °C/10 mmHg (lit.)
密度 0.872 g/mL at 20 °C (lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.515(lit.)
FEMA 3135 | 2-TRANS,4-TRANS-DECADIENAL
闪点 214 °F
储存条件 2-8°C
溶解度 DMF：10mg/mL； DMSO：10mg/mL；乙醇：10mg/mL；乙醇:PBS (pH 7.2) (1:2): .15 mg/ml
形态 液体
颜色 透明黄色
气味 (Odor) 1.00% 的二丙二醇溶液。果味
香型 fatty
水溶解性 insoluble
敏感性 Air Sensitive
JECFA Number 1190
BRN 1704897
稳定性 感光
LogP 3.18
CAS 数据库 25152-84-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2,4-Decadienal, (E,E)-(25152-84-5)
EPA化学物质信息 2,4-Decadienal, (2E,4E)- (25152-84-5)

(E,E)-2,4-癸二烯醛 用途与合成方法

简介
(E,E)-2,4-癸二烯醛是一种有机化合物，存在于黄油、熟牛肉、鱼、马铃薯片、烤花生、荞麦和小麦面包屑中。它的纯净物有浓郁的脂肪气味（鸡肉味）（10 ppm），而在低浓度，有柑橘、橙子或柚子的气味。
用途
(E,E)-2,4-癸二烯醛为GB 2760—96规定为允许使用的香料，主要用于配制鸡肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38-36/38
安全说明26-36-37/39
WGK Germany2
RTECS号HD3000000
F10-23
TSCAYes
包装类别III
海关编码29121900

MSDS信息

语言：English
提供商：trans,trans-2,4-Decadien-1-al
语言：English
提供商：SigmaAldrich
语言：English
提供商：ACROS
语言：Chinese
提供商：ALFA
语言：English
提供商：ALFA

(E,E)-2,4-癸二烯醛 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-04-30 L06103 反,反-2,4-癸二烯醛, 90+%, 其余主要为反式和顺式异构体 25152-84-5 1g 213
2024-04-30 L06103 反,反-2,4-癸二烯醛, 90+%, 其余主要为反式和顺式异构体 25152-84-5 5g 772

(E,E)-2,4-癸二烯醛 上下游产品信息

上游原料
过氧化氢亚油酸甲酯花生四烯酸

(E,E)-2,4-癸二烯醛供应商 更多

武汉弘德悦欣医药科技有限公司
联系电话：027-83855391 13657260109
产品介绍：
中文名称：(E,E)-2,4-癸二烯醛
英文名称：trans,trans-2,4-Decadienal
CAS：25152-84-5
纯度：98% | 包装信息：25KG | 备注：25kg/桶/
电话询单
郑州研德生物科技有限公司
现货
联系电话：15538176268 1875164801 15538176268
产品介绍：
中文名称：(E,E)-2,4-己二烯醛
英文名称：JACS-142-83-6
CAS：142-83-6
纯度：95%+ | 包装信息：50g
库存量：50g
现货日期：2024/3/4 11:03:39
电话询单
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
联系电话：027-87466205 15377579727
产品介绍：
中文名称：反式-2,4-癸二醇;(E,E)-2,4-癸二烯醛;反式-2,4-癸二烯醛;反式,反式-2,4-癸二烯醛
英文名称：trans,trans-2,4-Decadien-1-al
CAS：25152-84-5
纯度：99% HPLC | 包装信息：5KG;1KG
电话询单
上海颖心实验室设备有限公司
联系电话：021-021-59178156 17002132182
产品介绍：
中文名称：(E,E)-2,4-己二烯醛
CAS：142-83-6
品牌：颖心实验室 | 产品编号：TX80395-100g | Purity：-
电话询单
上海鼎芬化学科技有限公司
联系电话：021-57450129 02157450129
产品介绍：
中文名称：(E,E)-2,4-壬二烯醛
CAS：5910-87-2
品牌：karma | 产品编号：P15202 | Purity：>90.0%(GC)
电话询单

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(E,E)-2,4-癸二烯醛
武汉弘德悦欣医药科技有限公司 2024-04-30
反式-2,4-癸二烯醛
陕西缔都医药化工有限公司 2024-04-29

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