毒性 使用限量
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甲基乙基三硫醚

甲基乙基三硫醚,31499-71-5,结构式
甲基乙基三硫醚
  • CAS号:31499-71-5
  • 英文名:2,3,4-TRITHIAHEXANE
  • 中文名:甲基乙基三硫醚
  • CBNumber:CB3338371
  • 分子式:C3H8S3
  • 分子量:140.29
  • MOL File:31499-71-5.mol
甲基乙基三硫醚化学性质
  • 沸点 :201.7±23.0 °C(Predicted)
  • 密度 :1.169±0.06 g/cm3(Predicted)
  • FEMA :3861 | METHYL ETHYL TRISULFIDE
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. alliaceous garlic green onion
  • 香型 :alliaceous
  • JECFA Number :583
  • LogP :3.46

甲基乙基三硫醚性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品0.06~1.0;无醇饮料0.2~2.0;油脂0.01~0.04;凝胶制品、布丁、调味汁,0.1~1.0;肉制品0.4~4.0;调味香料0.3。
甲基乙基三硫醚上下游产品信息
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甲基乙基三硫醚生产厂家
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:0
  • 优势度:65
  • 公司名称:Dideu Industries Group Limited
  • 联系电话:+86-29-89586680 +86-15129568250
  • 电子邮件:1026@dideu.com
  • 国家:中国
  • 产品数:29118
  • 优势度:58
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