3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL
- русский язык имя
- английское имя3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL
- CAS №227456-28-2
- CBNumberCB61433982
- ФормулаC6H12OS
- мольный вес132.22
- EINECS639-623-3
- номер MDLMFCD12911412
- файл Mol227456-28-2.mol
химическое свойство
| Температура кипения | 178.6±23.0 °C(Predicted) |
| плотность | 0.946±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3994 | 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL |
| пка | 10.18±0.10(Predicted) |
| Запах | at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous onion |
| Odor Type | sulfurous |
| Номер JECFA | 1292 |
| LogP | 1.76 |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL |
| FDA UNII | 04LG18GGDN |
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
предупреждение
-
вредная бумага
H226：Воспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси.
3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL химические свойства, назначение, производство
Химические свойства
3-Mercapto-2-methylpentanal is a highly odorous mercaptan with a meaty and pungent odor. The aroma is also reported as sharp, penetrating and reminiscent of onion.Вхождение
Reportedly present in onion.Пороговое значение запаха
Odor threshold = 0.95 ppb3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL поставщик
| поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
|---|---|---|---|---|
| +8615318402391 | China | 809 | 58 | |
| 18871490254 | CHINA | 28172 | 58 | |
| +86-86-5926051114 +8618959220845 |
China | 6383 | 58 | |
| +86-0371-86658258 +8613203830695 |
China | 29809 | 58 | |
| +86-13806087780 | China | 17365 | 58 | |
| +86-29-89586680 +86-15129568250 |
China | 22787 | 58 | |
| 571-88938639 +8617705817739 |
China | 52849 | 58 | |
| China | 12341 | 58 | ||
| +86-0551-65418684 +8618949823763 |
China | 25356 | 58 | |
| +86-852-30606658 | China | 24727 | 58 |