3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-2-BUTANONE
- русский язык имя
- английское имя3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-2-BUTANONE
- CAS №61295-44-1
- CBNumberCB21417971
- ФормулаC9H12O2S
- мольный вес184.26
- номер MDLMFCD18975594
- файл Mol61295-44-1.mol
химическое свойство
| Температура кипения | 239.4±35.0 °C(Predicted) |
| плотность | 1.11±0.1 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 4056 | 3-[(2-METHYL-3-FURYL)THIO]-2-BUTANONE |
| Запах | at 0.10 % in dipropylene glycol. spicy floral |
| Odor Type | spicy |
| Номер JECFA | 1525 |
| LogP | 2.00 |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | (+/-)-3-[(2-METHYL-3-FURYL)THIO]-2-BUTANONE |
| FDA UNII | 9R89X7164W |