正己醇
用途
正己醇是鲜叶、绿茶、红茶香气成分之一,属于脂肪伯醇,常温常压下为无色透明液体,具有特殊香味。易燃,能与空气形成爆炸混合物。微溶于水,能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,低毒,但对皮肤和粘膜刺激作用,主要用途是作为有机溶剂及有机合成原料。正己醇可用作分析试剂,也用于医药工业制取防腐剂和安眠药;用作染料、各种橡胶、特殊印刷油墨、油类、天然树脂等的溶剂,硝酸纤维素的助溶剂,还用于增塑料、合成润滑油、香料、医药等的制造;正己醇在50年前已广泛用于香精的配制,在各类香精的配方中既是配料又是溶剂;主要用于配制椰子和浆果类香精。通常食用香精用0.22~18mg/kg;用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。