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硬脂酰乳酸钠

硬脂酰乳酸钠,,结构式
  • 中文名称:硬脂酰乳酸钠
  • 中文别名:ALPHA糖苷键异构体;索非布韦杂质04;硬脂酰乳酸钠生产厂家;硬脂酰乳酸钠厂家;硬脂酰乳酸钠作用;硬脂酰乳酸钠用途;硬脂酰乳酸钠价格;硬脂酰乳酸钠报价
  • 英文名称:Sodium stearyl lactate
  • 分子式:C21H41NaO3
  • 产品类别:食品添加剂

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硬脂酰乳酸钠
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纯度：99.8%
类别：乳化剂
包装：25kg
¥25 河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
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纯度：99%
类别：化工
包装：1 kg
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类别：精细化工
包装：25公斤
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包装：25KG/袋
¥20000 上海
上海今瑞化工产品有限公司
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用途
硬脂酰乳酸钠为合成的离子型乳化剂，应用极为广泛，可用做面包、馒头、饺子、面条、方便面、乳制品和糖果等的综合改良剂，具有优越的乳化、安定及增加面团筋力的功能，同时还可起到保鲜、延缓食品老化的作用。