啤酒花提取物
用途
啤酒花提取物具有较强的雌激素样作用,啤酒花雌激素活性主要来自树脂中β-酸部分,而α-酸部分无此作用。啤酒花提取物对兔空肠、豚鼠十二指肠及大鼠子宫平滑肌有强大的解痉作用,能对抗胆碱和氯化钡所致的平滑肌痉挛,还有抗组胺作用。啤酒花提取物以桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的雌花序为原料提取制备。具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、消除体内自由基等功能,可将其作为食品添加剂防止食物的腐败,并且可用于医药、化妆品、保健食品和食品的抗氧化剂。