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苜蓿素
苜蓿素
中文名称:
苜蓿素
中文别名:
5,7-二羟基-2-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯基)苯并吡喃-4-酮;苜蓿素;苜蓿素(标准品);麦黄铜杂质;5-二甲氧基苯基)苯并吡喃-4-酮;7-二羟基-2-(4-羟基-3;5,7-二羟基-2-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯基)-4H-苯并吡喃-4-酮;小麦黄素
英文名称:
Tricin
CAS No:
520-32-1
分子式:
C17H14O7
产品类别:
天然产物
全国(9)
筛选
地区筛选
全部 9
北京 1
上海 4
四川 1
河南 1
江苏 1
陕西 1
重置
提交
5,7-二羟基-2-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯基)-4H-苯并吡喃-4-酮 520-32-1
纯度:97%
类别:合成材料中间体
包装:10元/mg
询价
河南郑州
河南威梯希化工科技有限公司
苜蓿素
纯度:97%
类别:医药中间体
包装:25kg
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陕西宝鸡
陕西缔都医药化工有限公司
苜蓿素
纯度:98%
类别:标准品对照品
包装:10mg
¥2000
四川成都
成都格利普生物科技有限公司
苜蓿素|TN1068
纯度:98.81%
类别:抑制剂
品牌:TargetMol
包装:1元/mg
¥693
上海
上海陶术生物科技有限公司
苜蓿素
现货
纯度:98%
类别:分析试剂标准品
包装:20mg
询价
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南京道斯夫生物科技有限公司
苜蓿素
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纯度:98%
类别:中间体
包装:10g
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纯度:≥98%
类别:对照品中药对照品
包装:1g
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用途
苜蓿素(tricin)属黄酮类物质,能抑制小肠蠕动收缩,并有显著的抗过敏、抗氧化、抗肿瘤等生物活性。此外,若以苜蓿素为原料加工食品,可以补充食物的营养成分,维持人体膳食。但苜蓿素中含有较多膳食纤维,添加过量以后,对焙烤食品的烘焙品质会有一定的影响。实验表明,苜蓿素可以添加在面包中,使面包的蛋白质含量大大提高。虽然苜蓿素的添加可降低面包的烘焙品质,但通过加入适量的面包改良剂和乳化剂就可以得到改善,在面包中添加苜蓿素的最大量为2%。
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