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高丽菜粉
高丽菜粉
中文名称:
高丽菜粉
中文别名:
高丽菜粉
英文名称:
Korean cabbage powder
产品类别:
植物提取物
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用途
高丽菜粉是高丽菜加工品。高丽菜一般指卷心菜,高丽菜俗称的由来,据说是日本人为广为宣传, 鼓励民众食用,将其营养价值比喻为菜中的高丽参,久而久之即称为高丽菜。
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