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食品级富马酸

食品级富马酸,110-17-8,结构式
  • 中文名称:食品级富马酸
  • 中文别名:反丁烯二酸;富马酸;反-1,2-乙烯二羟酸 ;延胡索酸 ;紫堇酸 ;(E)-2-丁烯二酸 ;富马酸(反丁烯二酸);丁烯二酸;反丁烯二酸
  • 英文名称:Fumaric acid
  • CAS No:110-17-8
  • EINECS号:203-743-0
  • 分子式:C4H4O4
  • 产品类别:有机原料

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食品级富马酸
食品级富马酸
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CAS：110-17-8
英文名称：Fumaric acid
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英文名称：Fumaric acid
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用途
食品级富马酸是我国GB2760—1996规定允许使用的食品用酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂及食用香料。