L-半胱氨酸盐酸盐一水合物
- 中文名称:L-半胱氨酸盐酸盐一水合物
- 中文别名:L-盐酸半胱氨酸一水物;L-半胱氨酸盐酸盐一水物;L-半胱氨酸盐;L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物,99%;L-Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐;L-半胱氨酸盐一水物;L-巯基丙氨酸盐酸盐 1KG;L-半胱氨酸盐酸盐一水物/L-半胱氨酸盐酸盐/L(+)-Β-盐酸硫氢代丙氨酸/(R)-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐/L-盐酸半胱氨酸一水物/L(+)-盐酸半膀胱氨基酸/L-氢氯半胱氨酸一水物
- 英文名称:L-Cysteine hydrochloride monohydrate
- CAS No:7048-04-6
- EINECS号:615-117-8
- 分子式:C3H10ClNO3S
- 产品类别:有机原料
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L-半胱氨酸盐酸盐,一水合物;
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英文名称：L-Cysteine hydrochloride hydrate
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L-半胱氨酸 盐酸盐一水合物
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用途
L-半胱氨酸盐酸盐一水合物是半胱氨酸的盐酸盐形式，可用作面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂，我国规定可用于发酵面制品，最大使用量0.06g/kg。