L－丙氨酸

L-Alanine
56-41-7

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安徽更新日期：2021-08-26

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L-丙氨酸主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。

(1)可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率，并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点，因此，饮用后能迅速恢复疲劳，振奋精神。

(2)改善人工合成甜味剂的味感，可使甜度增效，减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂，并可改善口味。

L－丙氨酸;α-氨基丙酸丙氨酸;L-氨基丙酸;

氨基酸生产与销售，维生素的销售，饲料添加剂销售，食品添加剂销售，医药中间体的销售进出口贸易，植物提取物

成立日期	(6年)
注册资本	500.000000万人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 300万-500万
经营模式	贸易,工厂
主营行业	医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,氨基酸及其衍生物

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