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  • L-丙氨酸

L-丙氨酸

L-Alanine
56-41-7
询价 25kg 起订
安徽 更新日期:2021-08-26

安徽健氨维生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
L-丙氨酸
英文名称:
L-Alanine
CAS号:
56-41-7
产品类别:
氨基酸

L-丙氨酸主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。


(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。


(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。




L-丙氨酸;α-氨基丙酸丙氨酸;L-氨基丙酸;

公司简介

氨基酸生产与销售,维生素的销售,饲料添加剂销售,食品添加剂销售,医药中间体的销售 进出口贸易,植物提取物

成立日期 (4年)
注册资本 500.000000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂
主营行业 医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,氨基酸及其衍生物

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