肉桂酸苯乙酯生产厂家

用途：GB28350-2012 食品安全国家标准，食品添加剂香精香料

中文名称:反-肉桂酸苯乙酯

中文同义词:反-肉桂酸苯乙酯

英文名称:Phenethyltrans-cinnamate

英文同义词:(E)-3-Phenylpropenoicacidphenethylester;Cinnamicacid2-phenylethylester;Phenethyltrans-cinnamate;trans-PhenethylcinnaMate;2-Propenoicacid,3-phenyl-,2-phenylethylester,(2E)-;trans-PhenethylcinnaMate;2-Phenylethyl(E)-Cinnamate

CAS号:63238-64-2

分子式:C17H16O2

分子量:252.31

基本信息

• 化学名称：肉桂酸苯乙酯，又名 3 - 苯基 - 2 - 丙烯酸苯乙酯。

• 英文名：Phenethyl cinnamate

• 分子式：

• 分子量：252.31

理化性质

• 外观：通常为白色至淡黄色结晶性粉末或无色至淡黄色液体。

• 香气：具有甜润的玫瑰花香，并伴有香脂香气和肉桂的辛香气息，香气柔和而持久。

• 熔点：34-36℃

• 沸点：360.4℃

• 密度：1.078g/mL

• 溶解性：不溶于水，可溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。

主要用途

• 香料领域

• 日用香精：常用于调配香水、古龙水、花露水等产品的香精，能为产品增添优雅的花香和辛香调，提升产品的香气品质和层次感。

• 食用香精：可用于调配草莓、樱桃、巧克力等多种风味的食用香精，为食品赋予独特的香气，增加食品的风味和吸引力。

• 化妆品领域：作为香料添加到化妆品中，如面霜、乳液、洗发水等，能改善产品的气味，给使用者带来愉悦的感官体验。

• 其他领域：在一些工业产品中也有应用，如用于调配空气清新剂、洗涤剂等产品的香味，还可作为有机合成中间体，用于合成其他有机化合物。

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