L-组氨酸

L-组氨酸 
中文名：L-组氨酸盐酸盐
英文名：L-Histidine Hydrochloride
分子式：C6H9N3O2.HCl.H2O
CAS：56-89-3
性状：L-组氨酸是白色晶体或结晶性粉末.
无臭.稍有酸、苦味。
L-组氨酸约于250 ℃(干燥后)熔化并分解。
性质稳定。水溶液呈酸性(pH值3.5―4.5)。
L-组氨酸易溶于水(39g100ml，24℃)，
在水中的溶解度远比L-组氨酸大。
L-组氨酸不溶于乙醇和乙醚。
属婴幼儿必需氨基酸。
用途：营养增补剂。
质量标准：AJI92
外观：白色结晶性粉末
透光率：≥98%
含量：99%―101%
旋光率：+12.0°―+12.8°
氯化物：≤0.02%
硫酸盐：≤0.02%
重金属：≤10ppm
砷：≤1ppm
铁：≤10ppm
灼烧残渣：≤0.1%
干燥失重：0.2%
pH值：7.0―8.5
包装：25KG桶。
运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；
L-组氨酸为非危险品，可按一般化学品运输。 
贮存：L-组氨酸应贮存在干燥清洁避光的环境中，
严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：两年。