三聚磷酸钠

三聚磷酸钠、三磷酸钠、五钠

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型号 食品级
分子式： Na5P3O10 
别名： 三磷酸钠；五钠 
生产方法： 热法磷酸二步法 湿法磷酸一步法
主要用途 在食品工业中作为食品品质改良剂，PH值调节剂，
金属离子螯合剂、粘合剂、膨胀剂等
食品级三聚磷酸钠
分子式：Na5P3O10
分子量：M＝367.86
指 标 名 称 指 标 
三聚磷酸钠
(Na5P3O10)%≥ 95.0 
五氧化二磷(P2O5)%≥ 57.0 
氟化物(以F计)%≤ 0.003 
砷(以As计)%≤ 0.0003 
重金属(以Pb计)%≤ 0.001 
氯化物(以CI计)%≤ 0.025 
硫酸盐(以SO2-4计)%≤ 0.4 
水不溶物%≤ 0.03 
PH值(1%溶液)% 9.5～ 10.0 
白度≥ 85 
外观 呈白色粒状或粉状
用途：在食品工业中作为食品品质改良剂，PH值调节剂，
金属离子螯合剂、粘合剂、膨胀剂等,主要用于豆类、果蔬、
肉类罐头中，也用于肉类食品及啤酒行业中，
所起作用与食用六钠相同，协同使用，效果更佳。
包装：内塑料袋、外编织袋
净重：25kg/袋