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三聚磷酸钠

Sodium tripolyphosphate
7758-29-4
18 1kg 起订
15 25kg 起订
12 1000kg 起订
河北 更新日期:2024-11-13

河北利华生物科技有限公司

VIP1年
联系人:刘经理
手机:15127018080 拨打
邮箱:3119446261@qq.com

产品详情:

中文名称:
三聚磷酸钠
英文名称:
Sodium tripolyphosphate
CAS号:
7758-29-4
品牌:
利华
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99
产品类别:
水分保湿剂
别名:
三聚磷酸钠
分子式:
Na5O10P3
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
水分保湿剂

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三聚磷酸钠简介:

 名称:三聚磷酸钠

含量92%

 性状:

白色粉末状结晶,易溶于水,其水溶液呈碱性,三聚磷酸钠在室温下相当稳定,在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应,最终生成正磷酸钠

 用途:

水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,使用量为1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时,以磷酸盐计,罐头肉制品不得超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.50g/kg;本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时,以磷酸盐计不得超过5g/kg;西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加,以磷酸盐计为8g/kg。其他使用参考:用于火腿罐头,在适当条件下有利于产品质量的提高,如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧。在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度

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公司简介

河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般

成立日期 (7年)
注册资本 300百万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂

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