山药丁

山药是一种高营养、低热量的食品，有“神仙之食”的美名。山药大的是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而山药丁更是保留了山药的营养物质，也为美食增添了许多新花样。
这下你了解了山药丁的功效和作用了吧。
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